Lúpulo Cruce entre Galena y German Male 75/5/3, este lúpulo alemán sirve para dar amargor, y tiene un aroma frutal. Se pueden elaborar American Pale Ales, American IPAs o Strong Ales. (alfa-ácidos: 12-14%).
Triticum spp. Término que designa al conjunto de cereales, tanto cultivados como silvestres, que pertenecen al género Triticum; son plantas anuales de la familia de las gramíneas, ampliamente cultivadas en todo el mundo.
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Productos de consistencia siruposa, obtenidos por concentración del mosto de maltas. Su contenido en materia seca no será inferior al 65 por 100 en masa con actividad diastásica manifiesta
Fuente: BOE - España ... (ver_mas)
Cotoya Original. Cotoya Original
Cerveza de cabecera de la casa. A la venta desde setiembre de 2013. De momento la única cerveza de disponibilidad continua. Bitter al estilo inglés (para los ...
Barley & Co.. Somos la fabrica de Cerveza Artesana de Boadilla del Monte, Madrid.
El significado de “Barley & Co.”, que más nos gusta, es “Cebada y su combo”. Ya que en nuestro ...
La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos. La elaboración de la cerveza fue uno de los primeros procesos bioquímicos descubiertos por la humanidad. Llevamos más de diez mil años fabricándola y disfrutándola. ...
Belgian Pale Ale. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 16 Belgian and French AleSubcategoría BJCP: BAroma: Prominente aroma a malta con un moderado carácter frutado y bajo aroma a lúpulo. Aroma a malta Biscuit, tostada. ...
