Sterling (Lúpulo)

Sterling (Lúpulo)

Lúpulo: Sterling

País: USA

Alfa Ácidos: 4,5% - 9%

Beta Ácidos: 4% - 6%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 75%

Estilo Típico: Multiestilo

Sabor/Aroma Típicos: Especiado, círtico, floral, herbal

Posibles Sustitutos: Saaz

Cebada

Hordeum vulgare, la cebada, es una planta monocotiledónea anual perteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas)
Componente fundamental de la cerveza, posee un porcentaje de entre un 60% y un 65% de almidón que ... (ver_mas)

Humulona

Sinónimo de alfa ácidos.

Early Bird (Lúpulo)

Lúpulo: Early Bird
Alfa Ácidos: 4,4% - 6,7%
Estilo Típico: IpaSabor/Aroma Típicos: Herbal, floral

Irish Red Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: D
Apariencia: De color ámbar a cobre rojizo profundo (la mayoría de los ejemplos tiene un matiz rojizo). Cristalina. Baja espuma, de color blancuzco a canela.
Sensación en boca: De cuerpo medio-liviano ... (ver_mas)

Birra

Birra - Cerveza
Del italiano Birra, y este del alemán Bier.
Coloquialmente Cerveza.