Lúpulo de amargor con un complejo amargor de calidad, limpio y con notas especiadas. También tiene un aroma afrutado, con características a grosella negra. (alfa-ácidos: 7.0-9%).
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: A Apariencia: Color de dorado pálido a ámbar profundo. Gran espuma de blanca a blancuzca con buena retención. Generalmente bastante cristalina, aunque las versiones con dry hopping pueden ser ligeramente ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de ámbar a cobre. Muy buena claridad. Espuma blanca cremosa que a menudo se desvanece más rápido que en otras cervezas belgas. Sensación en boca: De cuerpo medio-liviano a medio. ... (ver_mas)
El musgo de Irlanda, musgo carrageen (del irlandés carraigín),( "pequeña roca") o Irish moss en inglés, nombre científico Chondrus crispus, es un alga roja (filo Rhodophyta) muy abundante, que en ocasiones forma céspedes, siempre sobre ... (ver_mas)
Brew & Roll / Biribil Camille. Brew & Roll / Biribil Camille Series Black Indian Pale Ale
Una Black Ipa muy equilibrada en el torrefacto y con unas cantidades ingentes de Simcoe y Centennial.
Meltor. Meltor (Melipilla/Toro) es una microcerveceria que tiene sus inicios en febrero 2012, cuando los hermanos Richard y Andrés Toro deciden iniciar una microcervecería con un objetivo concreto, ...
Vintage Beer: A Taster`s Guide to Brews That Improve over Time. Como el buen vino, algunas cervezas se pueden envejecer bajo condiciones adecuadas, un proceso que mejora y cambia el sabor de formas deliciosas e interesantes. Buenas candidatas para envejecer son ...
American Wheat / Rye Beer. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 6 Light Hybrid BeerSubcategoría BJCP: DAroma: Aroma a trigo o centeno de bajo a moderado. Algo de dulzor de la malta es aceptable. Esteres frutados pueden variar ...
