Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: E Apariencia: Generalmente de color negro azabache, aunque algunas pueden parecer marrón oscuro. Buena espuma de canela a marrón claro que persiste. Usualmente opaca. Sensación en boca: De cuerpo medio ... (ver_mas)
Lúpulo: Tettnanger o Schwetzinger Alfa Ácidos: 3% - 5,8% Conservación (6 meses a 20º): 61,00% Posibles Sustitutos: Saaz, Spalter, Spalter Select, Santiam, Tettnanger (USA)
Cómo construir una micro/mini cervecería. Cómo construir una micro/mini cervecería
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En el estilo personal fruto de la experiencia de Boris de Mesones nos encontramos un completo manual que contempla ...
Humpen. En Alemania jarra y medida de cerveza equivalente a 750 ml.