Blisk (Lúpulo)

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Blisk (Lúpulo)

Blisk (Lúpulo)

Lúpulo: Blisk

País: Eslovenia

Alfa Ácidos: 9,7% - 14,1%

Beta Ácidos: 3,3% - 4,8%

Conservación (6 meses a 20º): 45,00%

Estilo Típico: Ales inglesas, Lager



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Hallertauer Tradition (Lúpulo)

Lúpulo: Hallertauer Tradition
Alfa Ácidos: 4,6% – 7%
Conservación (6 meses a 20º): 65% - 70%
Posibles Sustitutos: Liberty, Hallertauer Mittelfruh, Ultra

Scottish Light 60/

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de ámbar profundo a cobre oscuro. Generalmente muy cristalina debido a las prolongadas y frías fermentaciones. Espuma de baja a moderada, cremosa y de color blancuzco a canela.
Sensación ... (ver_mas)

Smoke-Flavored / Wood-Aged Beer

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
22B Other Smoked Beer

Weissbier/Weisse/Weiß

Tipo de cerveza típica de la región de Baviera, en el sur de Alemania. Se caracteriza sobre todo por ser hecha no sólo con malta de cebada sino con una elevada proporción de malta de trigo, que le da una característica tonalidad blanquecina y ... (ver_mas)

Dosificación

Adición de levadura, mosto joven o azúcar a las botellas y barriles para favorecer una fermentación secundaria.