Lúpulo creado por New Zealand Hop Research Programme, este lúpulo se caracteriza por tener un carácter a pimienta negra y plantas cítricas frescas. Sirve para dar amargor. (alfa-ácidos: 13-15%)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: D Apariencia: De color ámbar a cobre rojizo profundo (la mayoría de los ejemplos tiene un matiz rojizo). Cristalina. Baja espuma, de color blancuzco a canela. Sensación en boca: De cuerpo medio-liviano ... (ver_mas)
Lúpulo: Cashmere Alfa Ácidos: 7,7% - 9,1% Conservación (6 meses a 20º): 75,00% Posibles Sustitutos: Cascade, Norther Brewer
Cocina con cerveza con Mahou y Thermomix. Cocina con cerveza es una colección de recetas en la que esta bebida refrescante participa como ingrediente o como acompañante. En la primera parte de libro encontramos recetas que se ...
Petham Golding (Lúpulo). Lúpulo: Petham GoldingPaís: U.K.Alfa Ácidos: 6,90%Beta Ácidos: 2,00%Conservación (6 meses a 20º): 57,00%Estilo Típico: Porter, Stout, Pale AleSabor/Aroma Típicos: Especiado, terroso, herbalPosibles ...
