Bouclier (Lúpulo)

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Bouclier (Lúpulo)

Bouclier (Lúpulo)

Lúpulo: Bouclier

País: Francia

Alfa Ácidos: 5,2% - 9%

Beta Ácidos: 2,4% - 3,3%

Estilo Típico: Ales inglesas, Saison

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico, floral, herbal y especiado

Posibles Sustitutos: Tettnagner



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En el reino Unido, medida de cerveza equivalente a 1.4 litros

Citra

Lúpulo americano de amargor y aroma de carácter cítrico y con toques afrutados tropicales. Ideal para IPAs y APAs. (alfa-ácidos: 11-13%)

Omega (Lúpulo)

Lúpulo: Omega
Alfa Ácidos: 9% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 78,00%

Ambrée

Término usado en Francia. Cerveza de color marrón claro, elaborada con malta sin tostar y tostada (mínimo 10% de la cantidad total de malta). El color y el sabor varían según la cantidad y la duración del tostado de la malta.




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