El libro de la cerveza

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Publicado en : Reino Unido
Año Edición: 1993
Editorial: Blume
Idioma: Español
Páginas: 304
ISBN : 84-8076-092-3

En “el libro de las cervezas”, el famoso experto Michael Jackson ofrece el fruto de su inigualable experiencia como abogado de la misma, extremadamente juicioso y viajero infatigable. Lleno de originales ideas y perspicaces observaciones, el libro combina informaciones sobre las cervezas y sus productores, autorizadas notas sobre la cata y vívidas descripciones y detalles de sus viajes.

Michael Jackson ofrece toda la amplitud de sus conocimientos en un lenguaje ameno enfocado únicamente hacia los estilos clásicos que constituyen la base del vocabulario universal de su degustación y apreciación. Este libro se convierte en la guía básica del mundo de la cerveza.

 

Palabras Clave: Cerveza | Michael Jackson
4.- El día 20-03-2015 a las 21:20, sikaru comentó:

Has probado en preguntar en La Casa del Libro que te avisen si sale otra edición ?

3.- El día 13-10-2014 a las 14:33, txema comentó:

Suponemos que podrás encontrarlo en alguna librería de lance o quizás por internet. Se llegó a vender en El Corte Inglés pero ya hace muchos años.

2.- El día 12-10-2014 a las 20:35, @rcervecero comentó:

estoy buscando el libro pero está descatalogado, no sabreis donde puedo coneguirlo?

1.- El día 03-03-2014 a las 16:42, Lupuloadicto comentó:

Todo cervecero que se precie debería tener este libro en la estantería. La obra de referencia del gran Michael Jackson de la cual tantos hemos aprendido. Y por suerte está escrito en castellano. Una auténtica obra de arte.




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