Enciclopedia de la cerveza, diccionario y glosario de términos cerveceros. Consulta las palabras relacionadas con el mundo de la cerveza. Definiciones, materiales, productos, tipos y estilos de cerveza, terminología cervecera...
Se entiende por Quota cada aportación o añadido de lúpulo, durante la cocción. Dependiendo de cuando se aporte, proporciona diferentes grados de amargura, sabor o aroma.
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de ámbar a cobre. Muy buena claridad. Espuma blanca cremosa que a menudo se desvanece más rápido que en otras cervezas belgas. Sensación en boca: De cuerpo medio-liviano a medio. ... (ver_mas)
La Jerezana Fandango. La Jerezana Fandango - Malta Roja
Cerveza de fermentación baja (Lager), sin filtrar, segunda fermentación en botella, con un sabor, aroma y color intensos. Destaca su aroma a grano. ...
Breoghan. Breoghan es una microcerveceria argentina que elabora cervezas con carácter y actitud desde 2009. Encontralas en nuestro pub y en más de 20 cervecerías.
Cerveceria artesanal & ...
El libro de la cerveza. En “el libro de las cervezas”, el famoso experto Michael Jackson ofrece el fruto de su inigualable experiencia como abogado de la misma, extremadamente juicioso y viajero infatigable. Lleno ...
Schankbier. En Alemania. Cerveza de bajo contenido alcohólico.
