Buket (Lúpulo)

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Buket (Lúpulo)

Buket (Lúpulo)

Lúpulo: Buket

País: Eslovenia

Alfa Ácidos: 11,00%

Beta Ácidos: 4,90%

Conservación (6 meses a 20º): 53,00%

Estilo Típico: Ales inglesas, Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, especiado, herbal



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Magnum

Lúpulo Cruce entre Galena y German Male 75/5/3, este lúpulo alemán sirve para dar amargor, y tiene un aroma frutal. Se pueden elaborar American Pale Ales, American IPAs o Strong Ales. (alfa-ácidos: 12-14%).

Hallertauer Norther Brewer (Lúpulo)

Lúpulo: Hallertauer Norther Brewer
Alfa Ácidos: 7% - 10%
Estilo Típico: Steam, LagersSabor/Aroma Típicos: Floral, especiado

Humulona

Sinónimo de alfa ácidos.

Plato, grados

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Conociendo el Grado Plato es posible monitorear y controlar el proceso de fermentación de ... (ver_mas)




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