La Cerveza en la Antigüedad

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Publicado en : España
Año Edición: 2001
Editorial: Guadalquivir
Idioma: Español
Páginas: 150
ISBN : 9788480931045

La Cerveza en la Antigüedad

Fundación Cruzcampo

Sobre los orígenes de la Cerveza, pasando por Mesopotamia, Egipto, y el mundo Grecorromano. Se contempla y diserta sobre la elaboración y almacenamiento de la cerveza en la antigüedad, así como su vinculación a la cultura, la ciencia, las fiestas y la religión de aquellas épocas.

Índice: 1. La cerveza en la antigua Mesopotamia. 2, La cerveza en el Egipto antiguo: procesos de fabricacion y variedades. 3. La religión egipcia y la realeza: liturgia, ritual y magia. 4. La cerveza en la literatura del antiguo Egipto. 5. La cerveza en el mundo grecorromano: consumo e ideologia. 6. La cerveza en el mundo grecorromano: tecnicas de elaboracion y almacenamiento.

Palabras Clave: Cruzcampo | Historia de la cerveza



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