Willamette Australia (Lúpulo)

Willamette Australia (Lúpulo)

Lúpulo: Willamette

País: Australia

Alfa Ácidos: 5% - 7,2%

Beta Ácidos: 3,9% - 5,7%

Estilo Típico: Ales inglesas, Ales americanas

Sabor/Aroma Típicos: Floral, a pino

Posibles Sustitutos: Fuggle, Styrian Golding, Glacier, Tettnanger

Zatec (Lúpulo)

Žatec (en alemán Saaz), Žatecky.
Lúpulo noble con una gran tradición detrás. Tiene un sabor muy suave y agradable, con notas florales, terrosas y especiadas. (alfa-ácidos: 3-5%).
 

Mandarina Bavaria (Lúpulo)

Lúpulo: Mandarina Bavaria
Alfa Ácidos: 8,5% - 10,5%
Estilo Típico: Ipa, Ales Belgas, LagerSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Centennial (Lúpulo)

Lúpulo: Centennial
Alfa Ácidos: 9,5% - 11,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 65%
Posibles Sustitutos: Cascade, Columbus

Early Green (Lúpulo)

Lúpulo: Early Green
Estilo Típico: Cerveza Kirin IchibanSabor/Aroma Típicos: Herbal, floral

Early Prolific (Lúpulo)

Lúpulo: Early Prolific
Alfa Ácidos: 4,70%
Conservación (6 meses a 20º): 80,00%