Brewers of Europe Fundada en 1958 y con base en Bruselas, los Cerveceros de Europa es la voz de la Unión Europea sector cervecero a la europea instituciones y organizaciones internacionales. Los miembros actuales son las asociaciones las cerveceras nacionales de los Estados miembros de la UE, además de Noruega, Suiza y Turquía.
http://www.brewersofeurope.org/
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de dorado intenso a ámbar muy oscuro, o incluso hasta marrón oscuro. A menudo tiene reflejos rubí, pero no debe ser opaca. Espuma blancuzca de baja a moderada, pudiendo tener una baja ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: E Apariencia: Color de cobre claro a marrón oscuro, a menudo con reflejos rubíes. Clara. A menudo tiene una importante espuma canela, que puede no persistir en las versiones fuertes. Pueden evidenciarse ... (ver_mas)
Se consideran cervezas de bajo contenido en alcohol aquéllas cuya graduación alcohólica esté comprendida entre el 1 y el 3 por 100 en volumen, incluido en dicho porcentaje la tolerancia admitida par la indicación ... (ver_mas)
Presente en todas las cervezas en pequeñas cantidades, su concentración puede ser superior en función de la bacteria coliforme. Se percibe como un sabor a granja, a corral, con un aroma fecal o a pañal de bebé. De ... (ver_mas)
Técnicas de Cervecería Artesanal. Técnicas de Cervecería Artesanal
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Bienvenidos al mundo de la Cervecería Artesanal. Este libro los introducirá al arte y a la ciencia de ...
AlphAroma o Rakau (Lúpulo). Lúpulo: AlphAroma o RakauPaís: Nueva ZelandaAlfa Ácidos: 5,8% - 10,9%Beta Ácidos: 2,4% - 4,8%Conservación (6 meses a 20º): 72,00%Estilo Típico: Pale Ale, LagersSabor/Aroma Típicos: Cítrico ...
