Lúpulo de amargor procedente de Estados Unidos y nacido a partir de un cruce con el lúpulo Zeus. Es afrutado y floral, perfecto para elaborar cervezas como American Pale Ale o IPA. (alfa-ácidos: 14-17% / beta-ácidos: 3-5%)
Usos:Hefe-Weizen, Pale Ale, Golden Ale, October Beer, Nourishing Beer, Maibock, Schankbier, Light Beer, alcohol-reduced Beer, non-alcoholic Beer.
Efectos:cuerpo más completo, mejora aroma, buen efecto en la espuma de la cerveza, sabor pleno, redondo, ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: C Apariencia: Color de pajizo pálido a dorado. Espuma blanca, no persiste mucho. Muy cristalina. Sensación en boca: De cuerpo medio-liviano debido al uso de adjuntos tales como arroz o maíz. Carbonatada ... (ver_mas)
Cervezas Mahou 1890-1998. Un siglo de tradición e innovación. Se trata de un trabajo de investigación realizado por los autores durante 3 años fundamentado en documentación del Archivo Histórico de la Comunidad de Madrid. Fue la primera aproximación rigurosa ...
CARAHELL® - Malta. Usos:Hefe-Weizen, Pale Ale, Golden Ale, October Beer, Nourishing Beer, Maibock, Schankbier, Light Beer, alcohol-reduced Beer, non-alcoholic Beer.
Efectos:cuerpo más completo, mejora aroma, buen efecto ...
