Lúpulo de amargor procedente de Estados Unidos y nacido a partir de un cruce con el lúpulo Zeus. Es afrutado y floral, perfecto para elaborar cervezas como American Pale Ale o IPA. (alfa-ácidos: 14-17% / beta-ácidos: 3-5%)
Vollbier. Una de las cuatro categorías de cerveza alemana. Vollbier literalmente significa completo o cerveza entera. Contiene 11 a 14% de extracto. Esta categoría de cerveza engloba aproximadamente el 99% ...