Centennial

Compartir:

Centennial

Centennial

Lúpulo de aroma floral, cítrico y especiado, este lúpulo es similar al Cascade pero con un nivel de alfa-ácidos superior. Se usa para elaborar cervezas ale americanas o cervezas de trigo. (alfa-ácidos: 9.5% - 11%).



Te puede interesar

Hersbrucker G o Hersbrucker Late o Spaet (Lúpulo)

Lúpulo: Hersbrucker G o Hersbrucker Late o Spaet
Alfa Ácidos: 1,5% - 4%
Estilo Típico: Ales alemanasSabor/Aroma Típicos: Floral, especiado

Hüll Melon (Lúpulo)

Lúpulo: Hüll Melon
Alfa Ácidos: 6% - 8,5%
Estilo Típico: Belgian Ale, HefeweizenSabor/Aroma Típicos: Afrutado

Calicross (Lúpulo)

Lúpulo: Calicross
Alfa Ácidos: 5,8% - 7,9%
Conservación (6 meses a 20º): 78,00%
Posibles Sustitutos: California Cluster, Fuggle

Mandarina Bavaria (Lúpulo)

Lúpulo: Mandarina Bavaria
Alfa Ácidos: 8,5% - 10,5%
Estilo Típico: Ipa, Ales Belgas, LagerSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Kitamidori (Lúpulo)

Lúpulo: Kitamidori
Alfa Ácidos: 9% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 75,00%
Posibles Sustitutos: Saaz, East Kent Golding