Bianca (Lúpulo)

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Bianca (Lúpulo)

Bianca (Lúpulo)

Lúpulo: Bianca

País: USA

Alfa Ácidos: 7% - 8%

Beta Ácidos: 3,40%

Conservación (6 meses a 20º): 45% - 55%

Estilo Típico: Lager, Belgian Ale

Sabor/Aroma Típicos: Herbal y especiado

Posibles Sustitutos: Sunbeam



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Viking o Wye Viking (Lúpulo)

Lúpulo: Viking o Wye Viking
Alfa Ácidos: 8% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 70,00%
Posibles Sustitutos: Target, Pilgrim, Saxon

Export

Cerveza de baja fermentación originaria de la ciudad de Dortmund, con lo que también se la conoce como cerveza dortmunder. Graduduación alcohólica en torno al 5%. A veces también se le nombra como Premium.

Infusión

Forma de macerar cerveza a traves de la cual la malta es sumergida en agua.

Northern Brewer USA (Lúpulo)

Lúpulo: Northern Brewer
Alfa Ácidos: 8% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 70% - 85%
Posibles Sustitutos: Chinook, Magnum, Nugget

Mount Hood o Mt.Hood (Lúpulo)

Lúpulo: Mount Hood o Mt.Hood
Alfa Ácidos: 4% - 8%
Conservación (6 meses a 20º): 50% - 60%
Posibles Sustitutos: Crystal, Strisselspalter, Hersbrucker




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