Bottle Conditioned
Compartir:
Bottle Conditioned
Bottle Conditioned
Añadido de mosto o levaduras durante el embotellado de cerveza sin filtrar para permitir una segunda fermentación.
Te puede interesar
Anhídrido carbónico presente en la cerveza producido durante la maceración o durante la segunta fermentación en botella.
Lúpulo: Bramling Alfa Ácidos: 5,80% Conservación (6 meses a 20º): 76,00% Posibles Sustitutos: Whitbread Golding, Progress, East Kent Golding
Lúpulo: Bramling Cross Alfa Ácidos: 5 – 7% Conservación (6 meses a 20º): 68,00% Posibles Sustitutos: Whitbread Golding, Progress, East Kent Golding
Aceite principal y esencial del cono de lúpulo que es transformada en una serie de compuestos activos que dan el sabor a la cerveza.
Lúpulo: Backa Alfa Ácidos: 3,1% - 6,9% Conservación (6 meses a 20º): 67,00%
Anhídrido carbónico . El dióxido de carbono, también denominado óxido de carbono, gas carbónico y anhídrido carbónico (los dos últimos cada vez más en desuso), es un gas cuyas moléculas están compuestas por dos ...