Bitter Gold (Lúpulo)

  1. Inicio
  2. Enciclopedia de la Cerveza
  3. B
  4. Bitter Gold (Lúpulo)
Compartir:

Bitter Gold (Lúpulo)

Bitter Gold (Lúpulo)

Lúpulo: Bitter Gold

País: USA

Alfa Ácidos: 15,4% - 18,8%

Beta Ácidos: 6,1% - 8%

Conservación (6 meses a 20º): 55,00%

Estilo Típico: Lager, Ipa, Bitter

Sabor/Aroma Típicos: Usado para amargor

Posibles Sustitutos: Galena, Nugget

Bitter Gold (Lúpulo)


Te puede interesar

Magnum o Hallertau Magnum (Lúpulo)

Lúpulo: Magnum o Hallertau Magnum
Alfa Ácidos: 12% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Hallertauer Taurus, Nugget

Strong Ale

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
19B English Barleywine

Sun (Lúpulo)

Lúpulo: Sun
Alfa Ácidos: 12% - 16%
Estilo Típico: Barley Wine, I.Stout, IpaSabor/Aroma Típicos: Herbal

Red Earth (Lúpulo)

Lúpulo: Red Earth
Sabor/Aroma Típicos: Cítrico, madera

Acondicionamiento

Procedimiento de maduración y reposo de la cerveza tras la fermentación. Las cervezas tipo Ale no suelen necesitar más de un mes mientras que las Lager requieren un tiempo superior.