Nugget (Lúpulo)

Nugget (Lúpulo)

Lúpulo: Nugget

País: USA

Alfa Ácidos: 9,5% - 14%

Beta Ácidos: 4,2% - 5,8%

Conservación (6 meses a 20º): 70% - 80%

Estilo Típico: Lager, Ipa

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, especiado

Posibles Sustitutos: Magnum, Galena, Chinook

Adjuntos

Se denomina adjunto a cualquier cereal, excepto la cebada, usado en la elaboración de la cerveza. Se usan, principalmente, por motivos económicos.

Sour Ale

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
17B Flanders Red Ale
17D Straight (Unblended) Lambic
17F Fruit Lambic

Tetnanger B (Lúpulo)

Lúpulo: Tetnanger B
Alfa Ácidos: 5,30%
Conservación (6 meses a 20º): 50,00%
Posibles Sustitutos: Tettnanger, Saaz, Hallertau

Blisk (Lúpulo)

Lúpulo: Blisk
Alfa Ácidos: 9,7% - 14,1%
Conservación (6 meses a 20º): 45,00%
Estilo Típico: Ales inglesas, Lager

ACAIB - Associació de Cervesers Artesans de les Illes Balears

ACAIB - Associació de Cervesers Artesans de les Illes Balears