Spalt o Spalter (Lúpulo)

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Spalt o Spalter (Lúpulo)

Spalt o Spalter (Lúpulo)

Lúpulo: Spalt o Spalter

País: Alemania

Alfa Ácidos: 2,5% - 5,7%

Beta Ácidos: 3% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 50% - 60%

Estilo Típico: Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, floral, especiado

Posibles Sustitutos: Saaz, Tettnanger, Hallertau, Santiam, Liberty



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Comet (Lúpulo)

Lúpulo: Comet
Alfa Ácidos: 10,4% - 12,4%
Conservación (6 meses a 20º): 49,00%
Posibles Sustitutos: Galena, Summit

Obergärig

En aleman. Fermentación alta.

Summit

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Zenith (Lúpulo)

Lúpulo: Zenith
Alfa Ácidos: 9% - 11%
Conservación (6 meses a 20º): 82,00%
Posibles Sustitutos: Northern Brewer, Target




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