Saaz Rep. Checa (Lúpulo)

Saaz Rep. Checa (Lúpulo)

Lúpulo: Saaz

País: Rep. Checa

Alfa Ácidos: 2,5% - 4,5%

Beta Ácidos: 4% - 6%

Conservación (6 meses a 20º): 45% - 55%

Estilo Típico: Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, especiado, floral

Posibles Sustitutos: Saaz (USA), Sterling, Lubelska-Pulawy, Motueka, Centannial, Amarillo

Classic Rauchbier

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Es una cerveza muy clara, con una importante, cremosa y sabrosa espuma de color crema a canela. Color de ámbar medio o cobre claro a marrón oscuro.
Sensación en boca: De cuerpo medio. ... (ver_mas)

Porter

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
12B Robust Porter

Furano Ace (Lúpulo)

Lúpulo: Furano Ace
Alfa Ácidos: 7% - 8%
Conservación (6 meses a 20º): 70,00%

Perle

Lúpulo usado en Pale Ales, Porters y Largers, el lúpulo Perle tiene un sabor especiado, frutal y ligeramente floral. Puede ser sustituido por el Northern Brewer, el Galena o el Chinook. (alfa-ácidos: 7-9,5%).

Pale Ale

Pale ale (ale pálida o ale clara, en español) es un subtipo de cerveza ale obtenida mediante fermentación templada empleando principalmente una variedad concreta de malta conocida como malta clara (pale malt en inglés).
La ... (ver_mas)