Southern Brewer (Lúpulo)

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Southern Brewer (Lúpulo)

Southern Brewer (Lúpulo)

Lúpulo: Southern Brewer

País: Sudáfrica

Alfa Ácidos: 5,6% - 12%

Beta Ácidos: 2,8% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Pale Ale, Apa, Ipa

Sabor/Aroma Típicos: Ligeramente herbal

Posibles Sustitutos: Southern Promise



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Lúpulo: Sladek o VUCH71
Alfa Ácidos: 5% - 9%
Estilo Típico: Lagers, Ales belgasSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Cluster (AUS) o Australian Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: Cluster (AUS) o Australian Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 8,5%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Norther Brewer, Galena

Estilos de cerveza según Brewers Association

Ale Style
British Origin Ale Styles
Ordinary Bitter
Extra Special Bitter
Scottish-Style Heavy Ale
English-Style Summer Ale
English-Style India Pale Ale
Old Ale
English-Style Dark Mild Ale
Brown Porter
Sweet Stout ... (ver_mas)

Triskel (Lúpulo)

Lúpulo: Triskel
Alfa Ácidos: 8% - 9%
Estilo Típico: Ales belgas, Pilsner, Kolsch, Wheat, ApaSabor/Aroma Típicos: Floral, afrutado, cítrico

Maridaje

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