Southern Brewer (Lúpulo)

Southern Brewer (Lúpulo)

Lúpulo: Southern Brewer

País: Sudáfrica

Alfa Ácidos: 5,6% - 12%

Beta Ácidos: 2,8% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Pale Ale, Apa, Ipa

Sabor/Aroma Típicos: Ligeramente herbal

Posibles Sustitutos: Southern Promise

Historical Beer - BJCP

27 HISTORICAL BEER
Historical Beer: Gose
Historical Beer: Lichtenhainer
Historical Beer: London Brown Ale
Historical Beer: Pre-Prohibition Lager
Historical Beer: Roggenbier

Saphir (Lúpulo)

Lúpulo: Saphir
Alfa Ácidos: 2% - 4,5%
Estilo Típico: LagersSabor/Aroma Típicos: Cítrico

Baltic Porter

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de cobre rojizo a marrón oscuro opaco (no negro). Espuma canela espesa y persistente. Cristalina, aunque las versiones más oscuras pueden ser opacas.
Sensación en boca: De cuerpo ... (ver_mas)

Fruit Lambic

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: F
Apariencia: La variedad de la fruta generalmente determina el color, aunque las frutas de tonalidades claras van a tener poco efecto en el color final. La intensidad del color puede disminuir con el añejamiento. ... (ver_mas)

Levadura Fermentación Espontánea

Levaduras existentes en suspensión en el aire y que producen las cervezas denominadas Lambic.