Michael Jackson (27 marzo 1942 - 30 agosto 2007) fue un Inglés escritor y periodista autor de varios libros influyentes sobre la cerveza y whisky . Sus 3 obras más importantes sobre cerveza son: Michael Jackson’s Beer Companion:` ... (ver_mas)
Lúpulo relativamente nuevo, de origen norte-americano., concretamente de Yakima. Destaca porque se puede usar tanto para dar amargor como para dar sabor y aroma. Otorga sabores afrutados tropicales, con una sensación cítrica y ... (ver_mas)
Este sabor es una combinación entre el acetato de isoamilo y el clavo, de modo que podremos detectar un cierto sabor herbal y a ésteres de banana, afrutados. Es propio de algunos estilos de cerveza, como el que lleva este mismo nombre: ... (ver_mas)
La Cerveza Artesanal Cómo hacer cerveza en casa. El libroLa Cerveza Artesanal es la culminación de una larga trayectoria de dedicación de los autores a la práctica del homebrewing o elaboración de cerveza artesana en casa, ...
English Brown Ale. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 11 English Brown AleEngloba los siguientes subestilos:11A Mild11B Southern English Brown Ale11C Northern English Brown Ale
