Star (Lúpulo)

Star (Lúpulo)

Lúpulo: Star

País: Bélgica

Alfa Ácidos: 3,20%

Beta Ácidos: 1,70%

Conservación (6 meses a 20º): 82,00%

Estilo Típico: Ales belgas

Sabor/Aroma Típicos: Floral, especiado

Early Prolific (Lúpulo)

Lúpulo: Early Prolific
Alfa Ácidos: 4,70%
Conservación (6 meses a 20º): 80,00%

Mintras (Lúpulo)

Lúpulo: Mintras
Alfa Ácidos: 4,10%
Estilo Típico: ApaSabor/Aroma Típicos: Herbal

Hersbrucker Alpha o Hersbrucker Red-Stem (Lúpulo)

Lúpulo: Hersbrucker Alpha o Hersbrucker Red-Stem
Alfa Ácidos: 5% - 6%
Conservación (6 meses a 20º): 60,00%
Posibles Sustitutos: Spalter Select, Hallertauer Tradition

Malteado

Proceso aplicado a los granos de cereal, en el que dichos granos se hacen germinar sumergiéndolos en agua para luego secarlos rápidamente mediante aire caliente.
El típico proceso de malteado de la malta Pale se desarrolla ... (ver_mas)

Canterbury Whitebine (Lúpulo)

Lúpulo: Canterbury Whitebine
Estilo Típico: Ales inglesasSabor/Aroma Típicos: Afrutado y herbal