Amallia o Amalia (Lúpulo)

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Amallia o Amalia (Lúpulo)

Amallia o Amalia (Lúpulo)

Lúpulo: Amallia o Amalia

País: USA

Alfa Ácidos: 5,5% - 9%

Beta Ácidos: 4,2% - 8,3%

Estilo Típico: Brown Ale, Dark Ale

Sabor/Aroma Típicos: Terroso y cítrico

Posibles Sustitutos: Neo1, MultiHead, Willow Creek



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Fuggle

El lúpulo fuggle es un lúpulo de aroma nacido en Inglaterra en el año 1861. Su mejor momento vino en el año 1949, cuando el 78% del lúpulo que se cultivaba era éste. (alfa-ácidos: 4-5.5%).

Star (Lúpulo)

Lúpulo: Star
Alfa Ácidos: 3,20%
Conservación (6 meses a 20º): 82,00%

Hop

En inglés. Lúpulo.

ACAIB - Associació de Cervesers Artesans de les Illes Balears

ACAIB - Associació de Cervesers Artesans de les Illes Balears 

Belgian Dubbel

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: B
Apariencia: Color de ámbar oscuro a cobre, con un atractivo fondo de color rojizo. Generalmente cristalina. Espuma blancuzca densa y cremosa que persiste.
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