MultiHead (Lúpulo)

MultiHead (Lúpulo)

Lúpulo: MultiHead

País: USA

Alfa Ácidos: 3,5% - 5,5%

Beta Ácidos: 5,5% - 8%

Estilo Típico: Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Floral, afrutado, cítrico

Posibles Sustitutos: Amalia, Neo 1, Willow Creek

Columbia (Lúpulo)

Lúpulo: Columbia
Alfa Ácidos: 8,80%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%
Posibles Sustitutos: Cobb, East Kent Goding, Early Bird

Sabtiem

Nombre por el que se conocía a las cerveceras de Sumeria y Babilonia

American Pale Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de dorado pálido a ámbar profundo. Gran espuma de blanca a blancuzca con buena retención. Generalmente bastante cristalina, aunque las versiones con dry hopping pueden ser ligeramente ... (ver_mas)

Hotbreak

Proceso mediante el cual las proteinas coagulan y se precipitan al fondo de la olla durante la ebullición del mosto.

Sonnet o Sonnet Golding (Lúpulo)

Lúpulo: Sonnet o Sonnet Golding
Alfa Ácidos: 3% - 6%
Estilo Típico: Ales belgas, Pale Ale, WheatSabor/Aroma Típicos: Floral