365 Cervezas que no puedes dejar de probar 07-05-14 | (4.8) | 1 val. | 1 com. | 2875 vis. | 1 img. 365 cervezas para disfrutar cada uno de los días del año.El panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas es amplia y apasionante: desde las tradicionales ale, de abadía trapenses belgas, hasta las magníficas y oscuras ... Añade un Comentario o Imagen
Al Grano 09-01-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1732 vis. | 1 img. “Al Grano“
ebook Cómo elaborar cerveza en casa
Guía rápida con consejos prácticos para la elaboración de cerveza en casa
A partir de una receta de una American Pale Ale
Indicado para todos aquellas personas ... Añade un Comentario o Imagen
Armando la Gorda (Trouble Brewing) 02-05-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1336 vis. | 1 img. Un joven y talentudo inventor, Percy Trotter, ha descubierto el procedimiento de fabricar cerveza partiendo del hayuco, que como materia prima, se cotiza a unos precios francamente irrisorios, motivo por el cual el joven Trotter puede afirmar con razón ... Añade un Comentario o Imagen
Atlas ilustrado de la cerveza 25-08-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1885 vis. | 1 img. En éste libro, el lector conocerá las características de la cerveza y podrá apreciar todas sus cualidades: una bebida alcohólica de baja graduación que, consumida con moderación, nos aporta innumerables beneficios ... Añade un Comentario o Imagen
Atlas mundial de la cerveza 14-02-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1460 vis. | 1 img. Una guía definitiva con detalles exhaustivos de las variedades elaboradas en más de 35 países, desde las ale trapenses de Bélgica a la bia hoì de Vietnam.
Notas de cata completas de 500 cervezas internacionales, con cientos ... Añade un Comentario o Imagen
Biotecnología de la Cerveza y de la Malta 09-03-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1860 vis. | 2 img. La biotecnología se ha definido como la aplicación de procesos de sistemas y organismos biológicos a la industria manufacturera y de servicios. el malteado y la elaboración de cerveza son industrias que ejemplifican la biotecnología ... Añade un Comentario o Imagen
Breviario de la Cerveza 17-07-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1134 vis. | 1 img. Una colección de breviarios gastronómicos, selección renovada y ampliada de la obra editorial de José Esteban, impresa con el titulo original de “Los breviarios del árbol”Dedicamos este breviario a establecer cierto ... Añade un Comentario o Imagen
Brew: Fabrica tu propia cerveza 25-05-17 | (0) | 0 val. | 0 com. | 329 vis. | 1 img. Con este libro te darás cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria en tu propia casa: tu vida cambiará para siempre.
Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación ... Añade un Comentario o Imagen
Catálogo de Breweriana Catalana. Más allá de la cerveza industrial 13-02-13 | (4.5) | 2 val. | 1 com. | 1559 vis. | 1 img. La cerveza es algo más que un simple trago que acompaña a la comida, o que compartimos en las tertulias con amigos. Es parte de nuestra vida social y de nuestra cultura. Nos ha acompañado desde los orígenes de la civilización. Y de esa cultura se nutre ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveses Artesanes de la Nostra Terra 28-04-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 957 vis. | 1 img. Les cerveses artesanes shan guanyat un espai molt merescut a les cartes de tot tipus de bars i restaurants. Per saber quins plats combinen millor amb cada tipus de cerveza, aquesta ampolla és ideal.
La cervesa artesana sha introduït amb força ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza a la Carta 18-07-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1187 vis. | 1 img. Historia de la cerveza, ingredientes, tipos y estilos de cerveza.Recorrido por las cervezas de la compañía.51 recetas, distribuidas en entrantes, pescados, carnes y postres.19 cocteles con cerveza.Cerveza a la carta es más que un recetario ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Mexicana: Antologia De Un Arte Efervescente 21-02-17 | (0) | 0 val. | 0 com. | 308 vis. | 1 img. Cerveza Mexicana – Antología de un Arte Efervescente
Durante los últimos años, el interés en la buena cerveza ha crecido explosivamente. Tras la apertura de cientos de micro empresas a lo largo del mundo, las cervezas —desde ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza y Cervecerías del Antiguo Madrid 23-02-13 | (3.6) | 1 val. | 0 com. | 2086 vis. | 1 img. La cerveza es una de las bebidas más antiguas consumidas por el hombre. Su producción se remonta a los grandes imperios de la antigüedad clásica.En Cervezas y Cervecerías del Antiguo Madrid, descubrirá todo lo relacionado ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas 20-11-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 992 vis. | 2 img. ¿Qué cerveza escoger?Ya sea ácida, afrutada o especiada, con cuerpo o ligera, la cerveza es uno de los ingredientes más desconocidos, y a su vez más originales, de la cocina.Con este recetario descubrirás cómo ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza, Dieta Mediterránea y enfermedad cardiovascular 29-05-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 793 vis. | 1 img. El estudio “Cerveza, Dieta Mediterránea y enfermedad cardiovascular”, que se enmarca dentro del estudio PREDIMED, ha utilizado una muestra de 1.249 participantes con un elevado riesgo vascular, y ha analizado la relación entre consumo ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza, El libro 25-08-13 | (4.07) | 3 val. | 3 com. | 1311 vis. | 1 img. Más de 1.700 cervezas.
Mapas cerveceros.
Rutas de la cerveza: Oregón, Bamberg, Praga, Cotswolds y Bruselas.
Artículos relacionados con la degustación, estilos, materias primas, vasos, gastronomía….
Articulos de ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza, pensamientos, palabras y recetas 12-05-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 946 vis. | 1 img. La cerveza es perfecta tanto para ser degustada en soledad como en compañía de los sabores adecuados. En este libro encontraréis recetas pensadas para resaltar las características de diferentes tipos de cerveza y aprender a apreciarlas, ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza. Calidad, higiene y características nutricionales 13-05-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 887 vis. | 1 img. Contenido general: Visión general de los procesos del malteado y la elaboración de la cerveza; Calidad de la cerveza e importancia de los indicadores visuales; Flavores determinantes de la calidad de la cerveza; Conservación de la calidad ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza. La bebida de la felicidad 24-02-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1060 vis. | 2 img. ¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo de esta popular y deliciosa bebida descubrirás todos ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas 08-10-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 764 vis. | 1 img. La cerveza no es tan sólo la bebida alcohólica de mayor consumo en nuestro planeta: es un placer, una cuestión de gustos, y a veces incluso un misterio. Los amantes de la cerveza dispuestos a dejarse sorprender no resistirán la tentación ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas del mundo 25-08-13 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1086 vis. | 0 img. Pequeña guía,
con la que se obsequiaba a los nuevos socios del “Club de las grandes cervezas
del mundo” por Micromalta, ésta data del año 1995.
En ella, a
través de sus 44 páginas, se hace un breve repaso por la elaboración de la cerveza
y ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas Mahou 1890-1998. Un siglo de tradición e innovación 18-02-13 | (3.85) | 2 val. | 2 com. | 1639 vis. | 1 img. Se trata de un trabajo de investigación realizado por los autores durante 3 años fundamentado en documentación del Archivo Histórico de la Comunidad de Madrid. Fue la primera aproximación rigurosa a la historia del sector cervecero español y más concretamente ... Añade un Comentario o Imagen
Ciencia y Tecnología de los Alimentos 03-07-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1154 vis. | 1 img. Este libro en dos volúmenes consta de dos partes:
1ª parte. TEÓRICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a los alimentos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, los aditivos en los alimentos, el ... Añade un Comentario o Imagen
Cocina con cerveza con Mahou y Thermomix 19-05-14 | (1) | 1 val. | 1 com. | 1661 vis. | 2 img. Cocina con cerveza es una colección de recetas en la que esta bebida refrescante participa como ingrediente o como acompañante. En la primera parte de libro encontramos recetas que se cocinan con cerveza. En la segunda parte recetas que maridan ... Añade un Comentario o Imagen
Presentación Cerveza ’Costa Este’. El próximo jueves 22 de Junio, presentamos en ’La Boutique de la Cerveza’ y en ’Beers & Travels ...
Jabalí Bock. Jabalí Bock
Cerveza de color oscuro con reflejos rojizos, fuerte aroma a maltas tostadas y cuerpo robusto. El amargor del lúpulo equilibra los sabores tostados de la malta permitiendo ...
Hop The Beer Experience 2. Hop The Beer Experience 2
16 Taps con la mejor seleccion de cervezas en barril nacionales e importadas, petfriendly, ven y conoce tu bar local
Good Beer Guide Belgium. Sexta edición de esta exhaustiva guía que se publicó por primera vez en 1992 y que resulta ser un compendio de cervecerías, cervezas y lugares de culto cervecero de Bélgica. ...
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