El Moderno Destilador - Licorista 23-02-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2973 vis. | 1 img. Edición facsímil de la publicada en Madrid, en la imprenta de Manuel Sauri, en 1888.
Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres. Contiene más de 2500 fórmulas con notables secretos inéditos. Añade un Comentario o Imagen
Manual del Cervecero y del Fabricante de Bebidas Gaseosas y Fermentadas 16-02-13 | (4) | 2 val. | 0 com. | 8121 vis. | 2 img. Este Manual del cervecero y fabricante de bebidas gaseosas y fermentadas aporta a los lectores los métodos de mayor importancia conocidos respecto a la fabricación de las aguas y las bebidas gaseosas, tan necesarias en climas cálidos.
En ... Añade un Comentario o Imagen
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Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación. Es muy socorrido recurrir a la frase: Este libro cubre un hueco importante ya que no existen apenas estudios técnicos sobre bebidas alcohólicas de alta graduación. Pero en ...
Hallertauer Hersbrucker. Lúpulo procedente de Alemania, el Hallertauer Hersbrucker tiene un aroma intenso, con un sabor especiado y estable. (alfa-ácidos: 3-5.5%)