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Cervezas del Mundo. Fábricas y tipos de Cerveza del mundo entero
05-05-21 |
(2.9) | 1 val. | 1 com. | 3942 vis. | 2 img.
Una guía completa con más de 350 de las mejores cervezas del mundo, desde las que se elaboran en los monasterios trapenses de Bélgica hasta las que se producen en las pequeñas fábricas artesanales de Estados Unidos
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Cerveza y Cervecerías del Antiguo Madrid
05-05-21 |
(3.6) | 1 val. | 0 com. | 3861 vis. | 1 img.
La cerveza es una de las bebidas más antiguas consumidas por el hombre. Su producción se remonta a los grandes imperios de la antigüedad clásica.En Cervezas y Cervecerías del Antiguo Madrid, descubrirá todo lo relacionado ...
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The Oxford Companion to Beer
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2517 vis. | 1 img.
Ganador del primer premio en la edición 2012 de los Premios Gourmand en la sección de cerveza.   `Durante milenios, la cerveza ha sido una bebida favorita para culturas de todo el globo. Después del agua y del té, es la bebida ...
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La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos
05-05-21 |
(4.5) | 1 val. | 2 com. | 3584 vis. | 2 img.
La elaboración de la cerveza fue uno de los primeros procesos bioquímicos descubiertos por la humanidad. Llevamos más de diez mil años fabricándola y disfrutándola. La ruta para llegar a ella ha sido, sin duda, larga ...
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La cerveza, los bares, la poesía: Antología
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 443 vis. | 1 img.
Ha sido costumbre de esta colección conmemorar los números que hacen centurias, con títulos de alguna manera más significativos; varios de ellos han sido antologías de poesía como el 100, 200, 400 y 500, desde distintas ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2019
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 159 vis. | 1 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este Informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como se especifica ...
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Guía de Cervezas Artesanas - España
05-05-21 |
(4.75) | 2 val. | 2 com. | 4325 vis. | 1 img.
El fenómeno de la cerveza artesana está tomando valores sin precedentes.Esta guía de cervezas artesanas está enfocada a dar a conocer los parámetros básicos de estas cervezas artesanas,  tipos  de fermentación, ...
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Técnicas de Cervecería Artesanal
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3880 vis. | 2 img.
Técnicas de Cervecería Artesanal Apende a hacer tu propia cerveza Bienvenidos al mundo de la Cervecería Artesanal. Este libro los introducirá al arte y a la ciencia de la elaboración de las más deliciosas cervezas ...
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El mundo de la cerveza
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2829 vis. | 1 img.
Coleccionable editado por fichas, con dos archivadores. Incluía curso de degustación, estilos de cerveza, historia y cultura, gastronomía, diccionario, atlas de la cerveza y cervezas del mundo. Con los fascículos, se incluían regalos.
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Cerveza Artesanal - Elaboración Propia
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3106 vis. | 1 img.
Este libro explica, de manera sencilla, cómo elaborar por primera vez una cerveza artesanal. Paso a paso describe todo el proceso, desde la preparación de los materiales hasta obtener finalmente una cerveza lista para tomar. Después de ...
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Cómo construir una micro/mini cervecería
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 3 com. | 24933 vis. | 1 img.
Cómo construir una micro/mini cervecería Manual para emprendedores En el estilo personal fruto de la experiencia de Boris de Mesones nos encontramos un completo manual que contempla numerosos aspectos en la creación de una microcervecería, ...
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Los Maestros Cerveceros Vol. 4
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2143 vis. | 1 img.
Es la globalización, situándose la trama a finales de los años noventa. Una cárcel de Minnesota donde unos pocos presos tienen que trabajar haciendo cerveza. Todo se debe a que uno de ellos pertenece a la familia heredera de las cervecerías Steenfort, ...
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Pasión por la Cerveza
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 112 vis. | 1 img.
El fenómeno de la cerveza artesanal y su crecimiento sostenido no nace de una pasión por hacer dinero, sino de una pasión por hacer cerveza. Nace de un espíritu lúdico y hobbista. Este libro, escrito por uno de los primeros ...
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El Mundo de las Cervezas
05-05-21 |
(2.9) | 1 val. | 0 com. | 2917 vis. | 1 img.
Libro práctico editado por Heineken España y que sirve de guía en los cursos de cata de la empresa y de la escuela de hostelería Gambrinus
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Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 5105 vis. | 1 img.
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes ¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2017
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2559 vis. | 1 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Allmentadón son las princlpales fuentes de informaclón de los datos recogídos en este Informe. Asimlsmo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como se especifica ...
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El gran libro de las cervezas
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4533 vis. | 2 img.
Mucho más que milenaria, la cerveza es la bebida más consumida en el mundo. Pero también es la bebida menos conocida. A través de las páginas de este libro, magníficamente ilustrado, el lector puede ir descubriendo ...
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Guía Práctica Para Catar Cerveza: Cómo Apreciar Correctamente Todas las Cervezas del Mundo
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2721 vis. | 2 img.
Guía Práctica Para Catar Cerveza: Cómo Apreciar Correctamente Todas las Cervezas del Mundo (Spanish Edition) Kindle Edition ¿Te has preguntado alguna vez cuales son los pasos necesarios para catar una cerveza? Este libro intenta ...
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Cervezas de todo el Mundo
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3027 vis. | 1 img.
Cervezas de todo el mundoEnciclopedia prácticaPilla, SimoneMencionada ya en los textos de la Antigüedad, la cerveza conoce hoy en día un auténtico boom: su contenido alcohólico medianamente bajo y su poder refrescante son las ...
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El Atlas Mundial de la Cerveza - 2017
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2356 vis. | 1 img.
El Atlas mundial de la Cerveza: Guía esencial de las Cervezas del Mundo De país en país, se analiza una amplia gama de estilos y tradiciones cerveceras, con notas de cata completas. Con la ayuda de mapas de gran detalle, se ubican las ...
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BJCP - Guía de Estilos de Cerveza 2015 en español
05-05-21 |
(4.7) | 1 val. | 1 com. | 4549 vis. | 2 img.
BJCP - Guía de Estilos de Cerveza 2015 en español Beer Judge Certification Program Guía de Estilos 2015 Guía de Estilos de Cerveza Copyright © 2015, BJCP, Inc. The BJCP grants the right to make copies for use in BJCP-sanctioned ...
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Brew: Fabrica tu propia cerveza
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3459 vis. | 1 img.
Con este libro te darás cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria en tu propia casa: tu vida cambiará para siempre. Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación ...
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La Levadura de Cerveza
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2473 vis. | 1 img.
En este práctico libro aprenderás: Qué es la levadura de cerveza. Cómo se obtiene. Cuál es su composición. Cuáles son las propiedades. Indicaciones de las vitaminas del grupo B de las que es la principal fuente: ...
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Los maridajes de la cerveza y la gastronomía
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2623 vis. | 1 img.
Los maridajes de la cerveza y la gastronomía Guía práctica para encontrar las mejores combinaciones. Sumario 01 prólogoel descubrimiento de un nuevo placer 02 puntos de encuentro 03 los maridajes de la cerveza la cerveza y las carnesla ...
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Amantes de la cerveza
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3981 vis. | 1 img.
Una guía para producir, catar, valorar y beber cervezas de todo el mundo. Introdúzcase en las fábricas cerveceras de todo el mundo: los pequeños negocios de tipo artesanal y las grandes empresas internacionales. Conozca deliciosas ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2016
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3085 vis. | 1 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ...
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La Cerveza Artesanal Cómo hacer cerveza en casa
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 8064 vis. | 1 img.
El libro`La Cerveza Artesanal` es la culminación de una larga trayectoria de dedicación de los autores a la práctica del `homebrewing` o elaboración de cerveza artesana en casa, y a la divulgación de esta apasionante afición. ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2015
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2739 vis. | 0 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente son las fuentes de información principales de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ...
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La Enciclopedia de la Cerveza
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 8276 vis. | 1 img.
Esta enciclopedia de la cerveza, preparada con esmero, da al lector una buena idea de las diferentes cervezas que se fabricaban y se beben en el mundo. Este libro de referencia no sólo proporciona información sobre los cerveceros y cervezas de ...
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La Nueva IPA
05-05-21 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 340 vis. | 1 img.
La Nueva IPA Una Guía científica sobre el sabor y el aroma del lúpulo En La Nueva IPA, Scott Janish navega a través de cientos de estudios académicos, recopilando y condensando en un libro fácil de asimilar toda la ...
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