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Guía de la cerveza en Chile 2016
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2334 vis. | 1 img.
Reedición actualizada y amplada de la Guía de la Cerveza en Chile 2015. Con información completa y actualizada, en su ya novena edición, esta Guía de la cerveza en Chile se ha instalado como un referente en lo que al arte ...
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Good Beer Guide Belgium
09-04-20 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 2025 vis. | 1 img.
Sexta edición de esta exhaustiva guía que se publicó por primera vez en 1992 y que resulta ser un compendio de cervecerías, cervezas y lugares de culto cervecero de Bélgica. Miles de referencias en un libro muy bien estructurado ...
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Cómo Elaborar Cerveza Casera
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 5863 vis. | 1 img.
Cómo Elaborar Cerveza Casera Greg Hughes Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas. Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas ...
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Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3037 vis. | 1 img.
La herramienta perfecta para conocer los distintos tipos de cerveza y descubrir cuáles son las mejores cervezas artesanas existentes actualmente en el mercado español.La guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las ...
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Elaboración Propia. Haz tu propia Cerveza, Vino, Sidra y otras bebidas caseras
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3122 vis. | 8 img.
Los ingleses Nick Moyle y Richard Hood, o The Two Thirsty Gardeners («los dos jardineros sedientos»), tal como se llaman a sí mismos, aúnan en `Elaboración propia` sus dos pasiones: las bebidas alcohólicas y la jardinería. Con ...
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Introducción a la Cerveza del Programa de Certificación Cicerone
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3248 vis. | 1 img.
Una breve charla sobre la cerveza del líder mundial en la certificación de expertos en cerveza, esta lectura rápida ofrece información sobre la mejor bebida del mundo: ¡la cerveza! Con un enfoque en el sabor, este texto presenta ...
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Elaboración de Cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnología
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 5343 vis. | 1 img.
Elaboración de cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnologíaEl objetivo del libro es dar una idea, defendible, de la forma mas antigua de biotecnologia de este planeta. Dada la amplitud del tema considerado en su estudio completo, ...
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Los Maestros Cerveceros Vol. 3
09-04-20 |
(4.9) | 1 val. | 1 com. | 2157 vis. | 1 img.
Llegamos con este tercer ejemplar a una época comprendida entre 1950 y 1973, lo cual nos da a entender un largo período transcurrido desde la última entrega. Europa ha pasado por una Guerra Mundial, y será protagonista –en la primera parte del comic- ...
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La Buena Botella. Haciendo cerveza en casa
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2325 vis. | 1 img.
¿Sabes que es posible hacer tu propia cerveza en casa, sin necesidad de un equipo complejo y costoso? ¿Quieres saber más?Este es el libro perfecto para ti. En él se explica todo el proceso de elaboración de la cerveza de principio ...
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European Beer Trends Statistics Report 2019 Edition
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 747 vis. | 1 img.
European Beer Trends Statistics Report 2019 Edition Dear Reader, I’m pleased to present the latest trends in Europe’s beer sector as part of the 2019 edition of our annual statistical report. It is fantastic to be able to announce the 10,000th brewery ...
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Craft Brew: Las recetas de tus cervezas favoritas
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2258 vis. | 1 img.
Craft Brew, 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una ...
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Manual de elaboración para maestros cerveceros
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 53631 vis. | 1 img.
Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado. Manual práctico del cervecero. El Maestro Cervecero Boris de Mesones, con un texto muy personal, nos explica en este manual práctico ...
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Cerveza Mania
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2920 vis. | 1 img.
Cerveza Mania Home Brew Packaging
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The Book of Guinness Advertising
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2136 vis. | 1 img.
Extraordinaria compilación de la publicidad en todos los medios de esta mítica cervecera irlandesa. 
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Catalogo Mundial de Marcas de Cerveja
09-04-20 |
(1.5) | 1 val. | 1 com. | 2191 vis. | 1 img.
Proyecto de catálogo mundial elaborado por un coleccionista brasileño. Consiste en un listado de países y marcas.
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Curso de preparación para Sommeliers
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2273 vis. | 1 img.
Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundo Existen cientos de libros publicados sobre el vino, pero este se destaca en su formato como libro de texto, y por presentar de forma muy organizada una vasta información histórica ...
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Les 60 Millors Cerveses Artesanes De Catalunya
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2511 vis. | 1 img.
El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils diferents que s’elaboren a casa nostra, ja siguin de la família ...
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Christmas Beer: The Cheeriest, Tastiest, and Most Unusual Holiday Brews
09-04-20 |
(4.5) | 1 val. | 1 com. | 1858 vis. | 1 img.
Christmas beers, also known as Winter Warmers, are a tradition dating back at least 2,000 years, with the ancients making highly intoxicating brews to celebrate winter’s Saturnalia. This brewmaking evolved into a holiday celebration when medieval monks, ...
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The Oxford Companion to Beer
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1908 vis. | 1 img.
Ganador del primer premio en la edición 2012 de los Premios Gourmand en la sección de cerveza.   `Durante milenios, la cerveza ha sido una bebida favorita para culturas de todo el globo. Después del agua y del té, es la bebida ...
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La conservación de alimentos y productos artesanales
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2116 vis. | 1 img.
La conservación de alimentos y productos artesanales - manual práctico de la vida autosuficiente Una colección que le ayudará a planificar y recolectar sus propios cultivos, tanto de frutales como de hierbas aromáticas o ...
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Guía de la Cerveza en Chile 2015
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1338 vis. | 1 img.
Es un hecho que la pasión por la cerveza crece año a año en nuestro país. Cada vez son más los cerveceros locales y los importadores que llenan estanterías con los más variados estilos de cervezas: desde las ...
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Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4314 vis. | 1 img.
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes ¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ...
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Cerveza, pensamientos, palabras y recetas
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1934 vis. | 1 img.
La cerveza es perfecta tanto para ser degustada en soledad como en compañía de los sabores adecuados. En este libro encontraréis recetas pensadas para resaltar las características de diferentes tipos de cerveza y aprender a apreciarlas, ...
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Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2027 vis. | 2 img.
¿Qué cerveza escoger?Ya sea ácida, afrutada o especiada, con cuerpo o ligera, la cerveza es uno de los ingredientes más desconocidos, y a su vez más originales, de la cocina.Con este recetario descubrirás cómo ...
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130 Anys Originals. La publicitat d`una cervesa, història d`un país
09-04-20 |
(4) | 1 val. | 1 com. | 2143 vis. | 1 img.
Editado con motivo del 130 aniversario de la marca catalana, se trata de un recopilatorio de publicidad de Cervezas Damm a lo largo de su existencia
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Maestro cervecero: Guía para elaborar tu propia cerveza
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3579 vis. | 1 img.
Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. ...
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La Cerveza en la Antigüedad
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1895 vis. | 1 img.
La Cerveza en la Antigüedad Fundación Cruzcampo Sobre los orígenes de la Cerveza, pasando por Mesopotamia, Egipto, y el mundo Grecorromano. Se contempla y diserta sobre la elaboración y almacenamiento de la cerveza en la antigüedad, ...
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La historia del mundo en seis tragos: De la cerveza de los faraon es a la Coca-Cola
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1813 vis. | 1 img.
La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso ...
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El Mundo de la Cerveza Artesanal
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 9636 vis. | 2 img.
Larousse explica las claves de un fenómeno en augeTodo sobre la cerveza artesanalLa elaboración y consumo de cerveza artesana es una tendencia en alza que se extiende sin descanso. Productos de proximidad, originales, con personalidad propia y ...
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Relatos de Malta
09-04-20 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1053 vis. | 1 img.
El primer libro hecho con bagazo, es decir residuos de cerveza que se extrajeron de los tanques de gobierno de la planta de Grupo Modelo, haciendo de su proceso y papel algo 100% mexicano. Este libro es cerveza en tus manos, en su lectura y en cada detalle, ...
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