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Mostrados 1 a 30 de un total de 176

Elaboración Artesanal de Vino de Frutas
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2766 vis. | 1 img.
Elaboración Artesanal de Vino de Frutas Una guía para fabricar vinos a la medida El libro explica de manera clara y sencilla la manera de fabricar artesanalmente vino a partir de cualquier fruta. Incluye los siguientes tópicos. Tratamiento ...
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BJCP - Guía de Estilos de Cerveza 2015 en español
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 613 vis. | 2 img.
BJCP - Guía de Estilos de Cerveza 2015 en español Beer Judge Certification Program Guía de Estilos 2015 Guía de Estilos de Cerveza Copyright © 2015, BJCP, Inc. The BJCP grants the right to make copies for use in BJCP-sanctioned ...
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Brew Like A Monk
17-06-19 |
(4.6) | 1 val. | 1 com. | 1818 vis. | 1 img.
Descubre lo que hace que las bebidas de Bélgica sean tan buenas en este libro de Stan Hieronymus. Se explican las bebidas y el método de los productores trapenses además de otras muchas elaboraciones belgas y de Estados Unidos. Bebe mientras ...
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Las mejores cervezas del mundo
17-06-19 |
(3.6) | 1 val. | 2 com. | 2232 vis. | 1 img.
1.000 cervezas imprescindibles, desde Portland hasta Praga.
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Manual de elaboración para maestros cerveceros
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 46202 vis. | 1 img.
Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado. Manual práctico del cervecero. El Maestro Cervecero Boris de Mesones, con un texto muy personal, nos explica en este manual práctico ...
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Introducción a la Cerveza del Programa de Certificación Cicerone
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2577 vis. | 1 img.
Una breve charla sobre la cerveza del líder mundial en la certificación de expertos en cerveza, esta lectura rápida ofrece información sobre la mejor bebida del mundo: ¡la cerveza! Con un enfoque en el sabor, este texto presenta ...
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Craft Brew: Las recetas de tus cervezas favoritas
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1815 vis. | 1 img.
Craft Brew, 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una ...
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El Arte de la Fermentación
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1134 vis. | 2 img.
El Arte De La Fermentación. Una Exploración En Profundidad De Los Conceptos Y Procesos Fermentativos De Todo El Mundo El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre ...
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Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2364 vis. | 1 img.
Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales Práctico libro de consulta para aficionados y expertos. Útil y práctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos ...
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Modelización del secado de lúpulo, variedad "nugget", en secadero experimental
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1706 vis. | 1 img.
En la provincia de León se concentra casi la totalidad de la producción de lúpulo de España. La variedad de lúpulo Nugget se introdujo experimentalmente en 1991 y fue a partir de 1996 cuando se cultivó comercialmente. En ...
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Las Cervezas En La Mesa: Armonía Con Los Tesoros Gastronómicos Españoles
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1317 vis. | 1 img.
La cerveza, bebida antiquísima cuyos restos europeos más antiguos se encuentran en España, está recuperando en los últimos años su lugar en la dieta mediterránea y se va consolidando como una gran referencia ...
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La Cerveza Vuelve Fuerte a Papá
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1320 vis. | 1 img.
Andy Riley homenajea a los padres en 60 chistes rebosantes de afecto, ingenio y gracia, además de algunas observaciones irónicas que, sin duda, provocarán un gesto de aprobación y complicidad de los padres y que tiene su antecedente ...
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La cerveza, manual de uso
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1785 vis. | 1 img.
A pesar de que en España la cerveza es una bebida de consumo muy habitual en nuestros días, la cultura cervecera que poseemos no es comparable a la de otros países europeos. Este libro te permitirá incrementar considerablemente tus ...
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Libro de recetas de cervezas caseras
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2935 vis. | 1 img.
Usted siempre debe llevar un registro de todas sus recetas de cerveza caseras, y el Libro de Recetas Homebrew cerveza le permite grabar sus recetas y notas en un solo lugar. La revista, escrito por el profesor de la UNLV Beer Jon Griffin, trabajos para extraer ...
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Cerveza Artesanal.: Crecer con estrategias de comercialización alternativas.
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3700 vis. | 1 img.
Trabajo de investigación y análisis sobre los modos de comercialización de cerveza artesanal, por parte de los productores de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires. Además, se encontrarán propuestas ...
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Cerveza, Dieta Mediterránea y enfermedad cardiovascular
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1375 vis. | 1 img.
El estudio “Cerveza, Dieta Mediterránea y enfermedad cardiovascular”, que se enmarca dentro del estudio PREDIMED, ha utilizado una muestra de 1.249 participantes con un elevado riesgo vascular, y ha analizado la relación entre consumo ...
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Cerveses Artesanes de la Nostra Terra
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1418 vis. | 1 img.
Les cerveses artesanes s’han guanyat un espai molt merescut a les cartes de tot tipus de bars i restaurants. Per saber quins plats combinen millor amb cada tipus de cerveza, aquesta “ampolla” és ideal. La cervesa artesana sha introduït amb força ...
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Catalogo Mundial de Marcas de Cerveja
17-06-19 |
(1.5) | 1 val. | 1 com. | 1864 vis. | 1 img.
Proyecto de catálogo mundial elaborado por un coleccionista brasileño. Consiste en un listado de países y marcas.
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Catálogo de Breweriana Catalana. Más allá de la cerveza industrial
17-06-19 |
(4.5) | 2 val. | 1 com. | 2099 vis. | 1 img.
La cerveza es algo más que un simple trago que acompaña a la comida, o que compartimos en las tertulias con amigos. Es parte de nuestra vida social y de nuestra cultura. Nos ha acompañado desde los orígenes de la civilización. Y de esa cultura se nutre ...
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Elaboración Propia. Haz tu propia Cerveza, Vino, Sidra y otras bebidas caseras
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2359 vis. | 8 img.
Los ingleses Nick Moyle y Richard Hood, o The Two Thirsty Gardeners («los dos jardineros sedientos»), tal como se llaman a sí mismos, aúnan en `Elaboración propia` sus dos pasiones: las bebidas alcohólicas y la jardinería. Con ...
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La conservación de alimentos y productos artesanales
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1718 vis. | 1 img.
La conservación de alimentos y productos artesanales - manual práctico de la vida autosuficiente Una colección que le ayudará a planificar y recolectar sus propios cultivos, tanto de frutales como de hierbas aromáticas o ...
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Curso de Elaboración Artesanal de Cerveza Ecológica
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1628 vis. | 1 img.
Este curso nace con la idea de propagar una practica muy minoritaria aun en nuestro país pero bastante mas arraigada en otros países europeos y algún otro como Argentina, Chile, EEUU que consiste en la elaboración ...
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Where to Drink Beer
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1145 vis. | 1 img.
Where to Drink Beer is the ultimate guide by the real experts - 500 of the world’s most revered brewers reveal the little-known, eclectic, and surprising destinations they visit for their ultimate beer. With 1,600 listings in more than 70 countries - ...
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Lager Lovelies. The story behind the glamour
17-06-19 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 2044 vis. | 1 img.
Recoge la historia de las latas de cerveza de la marca escocesa Tennent`s, características durante muchos años por ser el escaparate de modelos y ser unas piezas codiciadas entre los coleccionistas.
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2015
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2012 vis. | 0 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente son las fuentes de información principales de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ...
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El gran libro de las cervezas
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3323 vis. | 2 img.
Mucho más que milenaria, la cerveza es la bebida más consumida en el mundo. Pero también es la bebida menos conocida. A través de las páginas de este libro, magníficamente ilustrado, el lector puede ir descubriendo ...
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S.A. DAMM , Maestros Cerveceros desde 1876
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2477 vis. | 1 img.
Damm , 125 años de 1876 a 2001 Libro de los 125 años de Damm a cargo del historiador Francesc Cabana. Completa publicación con toda la historia e interesantes imágenes, perfecto para los apasionados de la marca Damm. Indice: - ...
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Cerveza y Cervecerías del Antiguo Madrid
17-06-19 |
(3.6) | 1 val. | 0 com. | 2973 vis. | 1 img.
La cerveza es una de las bebidas más antiguas consumidas por el hombre. Su producción se remonta a los grandes imperios de la antigüedad clásica.En Cervezas y Cervecerías del Antiguo Madrid, descubrirá todo lo relacionado ...
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Cultivo del Lúpulo
17-06-19 |
(4.8) | 1 val. | 1 com. | 3694 vis. | 1 img.
Un auténtico manual sobre el lúpulo, su cultivo, preparación y datos económicos
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Haga Su Propia Cerveza
17-06-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1655 vis. | 1 img.
Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarsesin problema en la cocina de nuestro hogar. El proceso está al alcance ...
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