Secretos de la cerveza casera 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4318 vis. | 2 img. Todos los secretos de las preparaciones caseras, su tradición, su historia; las recetas americanas y las europeas. Ingredientes básicos y técnicas para obtener excelentes productos. Una verdadera introducción al arte de los sabores ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Guía Práctica y Elaboración 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4054 vis. | 1 img. Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, ... Añade un Comentario o Imagen
Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España 2023 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 858 vis. | 1 img. El 2023 ha sido un año marcado por la incertidumbre y los desafíos para el sector cervecero español. La recuperación experimentada en 2022 se ha visto frenada por la inflación y un menor nivel de gasto de las familias. Esto ... Añade un Comentario o Imagen
Anuario Cervecero Sudamérica 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2502 vis. | 1 img. Anuario Cervecero Sudamérica
Se trata del primer y único trabajo editorial anual, con la mejor calidad de diseño, fotografía y papel, en donde se podrá ver el desarrollo y crecimiento de la cerveza artesanal en Sudamérica.
A ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5616 vis. | 1 img. Es muy socorrido recurrir a la frase: Este libro cubre un hueco importante ya que no existen apenas estudios técnicos sobre bebidas alcohólicas de alta graduación. Pero en este caso es así.
Hay muchos libros sobre el vino o ... Añade un Comentario o Imagen
El libro de la cerveza 14-01-26 | (4.95) | 2 val. | 4 com. | 12186 vis. | 1 img. En “el libro de las cervezas”, el famoso experto Michael Jackson ofrece el fruto de su inigualable experiencia como abogado de la misma, extremadamente juicioso y viajero infatigable. Lleno de originales ideas y perspicaces observaciones, el libro ... Añade un Comentario o Imagen
Les 60 Millors Cerveses Artesanes De Catalunya 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4146 vis. | 1 img. El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils diferents que s’elaboren a casa nostra, ja siguin de la família ... Añade un Comentario o Imagen
Los maridajes de la cerveza y la gastronomía 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3657 vis. | 1 img. Los maridajes de la cerveza y la gastronomía
Guía práctica para encontrar las mejores combinaciones.
Sumario 01 prólogoel descubrimiento de un nuevo placer 02 puntos de encuentro 03 los maridajes de la cerveza la cerveza y las carnesla ... Añade un Comentario o Imagen
Historia de la cerveza en Madrid 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2432 vis. | 1 img. La cerveza está de moda. Aparecen nuevas tendencias, nuevas marcas, nuevos conceptos que renuevan el interés por una bebida antigua por la que evidentemente no pasan los años y que goza de amplia popularidad. Es la bebida social por excelencia. ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en la Antigüedad 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3867 vis. | 1 img. La Cerveza en la Antigüedad
Fundación Cruzcampo
Sobre los orígenes de la Cerveza, pasando por Mesopotamia, Egipto, y el mundo Grecorromano. Se contempla y diserta sobre la elaboración y almacenamiento de la cerveza en la antigüedad, ... Añade un Comentario o Imagen
S.A. DAMM , Maestros Cerveceros desde 1876 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4508 vis. | 1 img. Damm , 125 años de 1876 a 2001
Libro de los 125 años de Damm a cargo del historiador Francesc Cabana.
Completa publicación con toda la historia e interesantes imágenes, perfecto para los apasionados de la marca Damm.
Indice:
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Estrella de Levante - 50 años entre amigos 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2283 vis. | 1 img. Por nuestro 50 aniversario no podría faltar la edición de un libro que recoja la trayectoria de nuestra empresa. En él, se recoge toda la historia de Estrella de Levante desde sus comienzos en 1963, los diferentes logros y cambios sufridos ... Añade un Comentario o Imagen
Radical Brewing 14-01-26 | (4) | 1 val. | 1 com. | 5720 vis. | 1 img. Radical Brewing da una visión creativa y fresca de la elaboración de cerveza, presentado con un diseño atractivo en dos colores. Añade un Comentario o Imagen
Guía de la cerveza en Chile 2017 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3078 vis. | 1 img. Pascual Ibañez logra, otra vez, mostrarnos cuáles son las mejores cervezas disponibles en Chile. Con información completa y actualizada, esta guía se transforma en el regalo ideal.
Una breve historia de la cerveza, los diferentes ... Añade un Comentario o Imagen
BJCP - Beer Style Guidelines 2021 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1274 vis. | 1 img. The 2021 BJCP Style Guidelines are a minor revision to the 2015 edition, itself a major update of the 2008 edition. The goals of the 2015 edition were to better address world beer styles as found in their local markets, keep pace with emerging craft beer market ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 6218 vis. | 1 img. Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ... Añade un Comentario o Imagen
Manual del Cervecero y del Fabricante de Bebidas Gaseosas y Fermentadas 14-01-26 | (4) | 2 val. | 0 com. | 8125 vis. | 2 img. Este Manual del cervecero y fabricante de bebidas gaseosas y fermentadas aporta a los lectores los métodos de mayor importancia conocidos respecto a la fabricación de las aguas y las bebidas gaseosas, tan necesarias en climas cálidos.
En ... Añade un Comentario o Imagen
El vuelo del Águila 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3595 vis. | 1 img. Tomarse una caña con los amigos forma parte de la identidad cultural y de los hábitos de los españoles. Por eso resulta poco menos que sorprendente descubrir que a mediados del siglo XX el consumo de cerveza en España era residual ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración Artesanal de Vino de Frutas 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5811 vis. | 1 img. Elaboración Artesanal de Vino de Frutas
Una guía para fabricar vinos a la medida
El libro explica de manera clara y sencilla la manera de fabricar artesanalmente vino a partir de cualquier fruta. Incluye los siguientes tópicos.
Tratamiento ... Añade un Comentario o Imagen
The Magic of Heineken 14-01-26 | (4) | 2 val. | 1 com. | 3404 vis. | 1 img. Heineken es la protagonista de este libro. Desde su fundación, en Amsterdam, en 1864, la cervecería se ha convertido en un referente mundial. `La Magia de Heineken`cuenta una historia excepcional. Conoce todo acerca de la familia cervecera y experimenta el ... Añade un Comentario o Imagen
Maestro cervecero: Guía para elaborar tu propia cerveza 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5520 vis. | 1 img. Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. ... Añade un Comentario o Imagen
La Levadura de Cerveza 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3655 vis. | 1 img. En este práctico libro aprenderás: Qué es la levadura de cerveza. Cómo se obtiene. Cuál es su composición. Cuáles son las propiedades.
Indicaciones de las vitaminas del grupo B de las que es la principal fuente: ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de cervezas españolas 14-01-26 | (4.5) | 2 val. | 1 com. | 7415 vis. | 1 img. En los últimos años el panorama cervecero de nuestro país ha experimentado un cambio radical debido a la irrupción de pequeñas microcerveceras. En este libro hemos querido reflejar esta transformación haciendo un repaso de las grandes empresas cerveceras ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración de Cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnología 14-01-26 | (0) | 0 val. | 0 com. | 7868 vis. | 1 img. Elaboración de cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnologíaEl objetivo del libro es dar una idea, defendible, de la forma mas antigua de biotecnologia de este planeta. Dada la amplitud del tema considerado en su estudio completo, ... Añade un Comentario o Imagen
La Lata de Cerveza en España 14-01-26 | (4.33) | 3 val. | 1 com. | 13449 vis. | 1 img. Catálogo de latas de cerveza españolas desde sus inicios hasta la fecha de publicación. Una herramienta clave para conocer el origen de este tipo de coleccionismo y su arraigo y progresión en España Añade un Comentario o Imagen
Historia de la Cerveza en Uruguay 14-01-26 | (3.75) | 2 val. | 0 com. | 4869 vis. | 1 img. Homenaje de FNC a sus 145 años.
Bienvenidos. Los invitamos a recorrer este espacio donde podrán disfrutar y conocer más acerca de nuestra Cerveza, de su pasado y su actualidad.
Así reza el cartel ubicado en el ingreso de nuestro ... Añade un Comentario o Imagen
Anhídrido carbónico. El dióxido de carbono, también denominado óxido de carbono, gas carbónico y anhídrido carbónico (los dos últimos cada vez más en desuso), es un gas cuyas moléculas están compuestas por dos ...
