The Brewmaster`s Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food 25-12-25 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3204 vis. | 1 img. Traditional craft-brewed beer can transform a meal from everyday to extraordinary. It`s an affordable, accessible luxury. Yet most people are only familiar with the mass-market variety. Have you tasted the real thing?In The Brewmaster`s Table, Garrett Oliver, ... Añade un Comentario o Imagen
Secretos de la cerveza casera 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4304 vis. | 2 img. Todos los secretos de las preparaciones caseras, su tradición, su historia; las recetas americanas y las europeas. Ingredientes básicos y técnicas para obtener excelentes productos. Una verdadera introducción al arte de los sabores ... Añade un Comentario o Imagen
Las cervezas en la gastronomía del siglo XXI 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2488 vis. | 1 img. Un homenaje a la cerveza y su cultura, y al peso que tiene en la gastronomía
Hoy en día, hay una cerveza ideal para cada momento y también para cada plato. Este libro, con prólogos de Javier López del Hierro, Consejero Delegado ... Añade un Comentario o Imagen
Apuntes para la historia de la cerveza en México 25-12-25 | (3.6) | 1 val. | 1 com. | 4429 vis. | 1 img. La sed es más mortífera que el hambre y el agua es la vida. Considerada como uno de los cuatro elementos indispensables, el hombre la ha utilizado para sobrevivir y elaborar diferentes tipos de bebidas, entre ellas las alcohólicas.
Aunque ... Añade un Comentario o Imagen
Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4527 vis. | 1 img. La herramienta perfecta para conocer los distintos tipos de cerveza y descubrir cuáles son las mejores cervezas artesanas existentes actualmente en el mercado español.La guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la cerveza en Chile 2017 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3046 vis. | 1 img. Pascual Ibañez logra, otra vez, mostrarnos cuáles son las mejores cervezas disponibles en Chile. Con información completa y actualizada, esta guía se transforma en el regalo ideal.
Una breve historia de la cerveza, los diferentes ... Añade un Comentario o Imagen
A Revolução da Cerveja Artesanal 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2967 vis. | 1 img. Edições Tapioca
Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo.
Steve Hindy
Co-fundador e presidente da Brooklyn Brewery, uma das vintes maiores cervejarias dos nos Estados Unidos. Como jornalista, ... Añade un Comentario o Imagen
El libro del amante de la cerveza 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3176 vis. | 1 img. La cerveza es una bebida universal y su uso se conoce desde la prehistoria: poción sagrada, bebida mitológica, fue compañera de los poderosos y los humildes, de los guerreros y los campesinos.Los autores de este libro, grandes expertos, ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2662 vis. | 1 img. La cerveza no es tan sólo la bebida alcohólica de mayor consumo en nuestro planeta: es un placer, una cuestión de gustos, y a veces incluso un misterio. Los amantes de la cerveza dispuestos a dejarse sorprender no resistirán la tentación ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en la Antigüedad 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3852 vis. | 1 img. La Cerveza en la Antigüedad
Fundación Cruzcampo
Sobre los orígenes de la Cerveza, pasando por Mesopotamia, Egipto, y el mundo Grecorromano. Se contempla y diserta sobre la elaboración y almacenamiento de la cerveza en la antigüedad, ... Añade un Comentario o Imagen
365 Cervezas que no puedes dejar de probar 24-12-25 | (4.8) | 1 val. | 1 com. | 5329 vis. | 1 img. 365 cervezas para disfrutar cada uno de los días del año.El panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas es amplia y apasionante: desde las tradicionales ale, de abadía trapenses belgas, hasta las magníficas y oscuras ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en España 24-12-25 | (4) | 1 val. | 0 com. | 7380 vis. | 1 img. Una obra que aúna la historia y la tradición de la cerveza desde su origen hasta su implantación y desarrollo en nuestro país; la evolución de sus empresas, sus costumbres, sus productos y sus hombres. Añade un Comentario o Imagen
El Mundo de la Cerveza Artesanal 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 11778 vis. | 3 img. Larousse explica las claves de un fenómeno en augeTodo sobre la cerveza artesanalLa elaboración y consumo de cerveza artesana es una tendencia en alza que se extiende sin descanso. Productos de proximidad, originales, con personalidad propia y ... Añade un Comentario o Imagen
Beer and Food 24-12-25 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3438 vis. | 1 img. `Beer and Food` es el libro definitivo sobre maridar buena comida con las cervezas más sabrosas. Tanto si has preparado la cena y no sabes qué cerveza elegir, como si tienes una Pale ale y no puedes decidir qué comida es la mejor para acompañarla, ... Añade un Comentario o Imagen
Craft Brew: Las recetas de tus cervezas favoritas 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4274 vis. | 1 img. Craft Brew, 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.
La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza, El libro 24-12-25 | (4.07) | 3 val. | 3 com. | 3281 vis. | 1 img. Más de 1.700 cervezas.
Mapas cerveceros.
Rutas de la cerveza: Oregón, Bamberg, Praga, Cotswolds y Bruselas.
Artículos relacionados con la degustación, estilos, materias primas, vasos, gastronomía….
Articulos de ... Añade un Comentario o Imagen
Nuevas Sensaciones Gastronómicas 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2980 vis. | 1 img. Nuevas Sensaciones Gastronómicas
Noves Sensacions Gastronòmiques
Recopilación de recetas maridadas con cervezas artesanales obra de chef Toni Romero i el sommelier Edgar Rodriguez del Racó d’en Cesc.
Desde 1986 en pleno ... Añade un Comentario o Imagen
Amantes de la cerveza 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5233 vis. | 1 img. Una guía para producir, catar, valorar y beber cervezas de todo el mundo.
Introdúzcase en las fábricas cerveceras de todo el mundo: los pequeños negocios de tipo artesanal y las grandes empresas internacionales. Conozca deliciosas ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveses Artesanes de la Nostra Terra 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2499 vis. | 1 img. Les cerveses artesanes shan guanyat un espai molt merescut a les cartes de tot tipus de bars i restaurants. Per saber quins plats combinen millor amb cada tipus de cerveza, aquesta ampolla és ideal.
La cervesa artesana sha introduït amb força ... Añade un Comentario o Imagen
Brew: Fabrica tu propia cerveza 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4907 vis. | 1 img. Con este libro te darás cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria en tu propia casa: tu vida cambiará para siempre.
Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación ... Añade un Comentario o Imagen
La Historia en Cómic de la Cerveza 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3756 vis. | 1 img. La historia en cómic de la cerveza.
La bebida favorita del mundo desde el 7.000 a.C. hasta la revolución de la cerveza artesanal de hoy en día
La bebemos. Nos encanta. Pero ¿cuánto sabemos realmente sobre la cerveza? Probablemente, ... Añade un Comentario o Imagen
La Influencia de la Publicidad en el Consumo de Cerveza 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3602 vis. | 1 img. El objetivo de este trabajo consiste en realizar un análisis sobre la relación que existe entre el consumo de cerveza y la publicidad.
Para ello se realiza, en primer lugar, una revisión de los principales estudios que abordan esta cuestión. ... Añade un Comentario o Imagen
Enciclopedia de la Cerveza 24-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3437 vis. | 1 img. Historia de la cerveza
Tipos de fábrica
Degustación
Tipos de cerveza
Ingredientes
Fabricación de la cerveza Añade un Comentario o Imagen
Nuevo Manual de Industrias Alimentarias 24-12-25 | (0) | 0 val. | 1 com. | 4774 vis. | 1 img. Este libro se ha convertido en un clásico después de 6 ediciones y más de 20.000 ejemplares vendidos en varios años.
Esta nueva edición actualizada y revisada trata las técnicas de elaboración de todos los alimentos ... Añade un Comentario o Imagen
He Said Beer, She Said Wine 24-12-25 | (4) | 1 val. | 1 com. | 3590 vis. | 1 img. He Said Beer, She Said Wine is the first fully illustrated book on the market to give in-depth instruction on how to successfully pair both beer and wine with a wide variety of foods.Co-authored by Marnie Old, an esteemed sommelier, and Sam Calagione, owner ... Añade un Comentario o Imagen
Libro Blanco de la Cerveza. Carta del Presidente de Cerveceros de España
CARLOS DE JAUREGUÍZARPresidente de Cerveceros de EspañaUn acto tan cotidiano y sencillo como tomar una caña -con los amigos ...
Saxon (Lúpulo). Lúpulo: SaxonPaís: U.K.Alfa Ácidos: 8% - 10%Beta Ácidos: 4% - 5%Conservación (6 meses a 20º): 75,00%
