El 03-07-2018 09:58, Christpa comentó: Cómo construir una micro/mini cervecería Estoy totalmente contigo Elena N. Me quedé sin palabras, soy cervecera hace unos años aquí en Alemania, acabo de ver ...
El 15-03-2018 10:41, Elena N comentó: Cómo construir una micro/mini cervecería Supongo que el autor no ha podido llegar a pensar que esto lo pudiese leer una mujer, ni mucho menos que pudiese interesarse ...
El 03-07-2015 17:31, bier comentó: Nuevo Manual de Industrias Alimentarias Los manuales de Antonio Madrid Vicente son un clásico para todo el que quiera adentrarse en los procesos que conllevan ...
TalaBeer Festival. Estimad@s amig@s, ¡Ha llegado el día, este sábado comienza Talabeer 2.018!
Os esperamos el 20 ...
Portolobo Brown Ale. Portolobo Brown Ale
Cerveza tostada y con cuerpo pero sin ser excesivo, amargor moderado y con una espuma persistente.
Ideal para maridaje con carnes fuertes o especiadas, hamburguesas...
Bar Seco Taverna km0. Des de 2006 apostem per una restauració Sostenible i el 2015 hem renovat aquest compromís amb el medi ambient obtenint la certificació Km0 de Slow Food Catalunya.
Cuinem només ...
Tecnología para Cerveceros y Malteros. Desde la primera edición en el año 1961, el libro “Technologie Brauer und Mälzer“ (Tecnología para Cerveceros y Malteros), conocido en los círculos cerveceros ...
Sabor a papel - Trans-2nonenal - Contaminación. A pesar de que es una de las contaminaciones más frecuentes, los complejos procesos químicos existentes alrededor de la formación del trans-2-nonenal (aldehídos que generan ...
