Inglés. 29 libros.

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All Belgian Beers
06-02-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1068 vis. | 1 img.
All Belgian Beers, Les Bières Belges, Alle Belgische BierenEsta versión de `todas las cervezas belgas` ha sido actualizada con más de 500 nuevas cervezas.   En orden alfabético, más de 1100 cervezas se describen e ilustran ...
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Beer and Food
01-05-14 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 923 vis. | 1 img.
`Beer and Food` es el libro definitivo sobre maridar buena comida con las cervezas más sabrosas. Tanto si has preparado la cena y no sabes qué cerveza elegir, como si tienes una Pale ale y no puedes decidir qué comida es la mejor para acompañarla, ...
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Beer, Food, and Flavor: A Guide to Tasting, Pairing, and the Culture of Craft Beer
01-05-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 709 vis. | 1 img.
`Si, la buena cerveza puede cambiar tu vida`, escribe el chef Schuyler Schultz en `Beer, Food y Flavor`. Aquí tienes tu guía autorizada para explorar la gran variedad de sabores encontrados en la cerveza artesana, y las alegrías de maridar ...
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Bierdosen aus Deutschland
12-03-13 |
(3.9) | 1 val. | 3 com. | 1199 vis. | 1 img.
Primer catálogo exhaustivo de latas de cerveza de Alemania, elaborado por un prestigioso coleccionista y auspiciado por una sociedad internacional de coleccionismo con sede en Stuttgart. Durante años fue una muy útil obra de consulta y ...
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Brew Like A Monk
09-06-14 |
(4.6) | 1 val. | 1 com. | 1063 vis. | 1 img.
Descubre lo que hace que las bebidas de Bélgica sean tan buenas en este libro de Stan Hieronymus. Se explican las bebidas y el método de los productores trapenses además de otras muchas elaboraciones belgas y de Estados Unidos. Bebe mientras ...
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Brewing Up a Business: Adventures in Beer from the Founder of Dogfish Head Craft Brewery
01-05-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 920 vis. | 1 img.
Libro actualizado sobre el negocio de la cerveza y escrito por el fundador de Dogfish Head, la cervecera independiente con crecimiento más rápido de USA.   Calagione ofrece una mirada más profunda al espíritu empresarial y ...
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Canned!: Artwork of the American
14-04-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 862 vis. | 1 img.
En 2002, el fundador y propietario de Oskar blues Brewery, Dale Katechis tomó una decisión que tendría un impacto rotundo en la fabricación de la cerveza artesanal en los años venideros. Al envasar su Dale Pale Pale Ale en ...
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Cerveza Mexicana: Antologia De Un Arte Efervescente
21-02-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 168 vis. | 1 img.
Cerveza Mexicana – Antología de un Arte Efervescente Durante los últimos años, el interés en la buena cerveza ha crecido explosivamente. Tras la apertura de cientos de micro empresas a lo largo del mundo, las cervezas —desde ...
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Cheese & Beer
03-03-14 |
(4) | 1 val. | 1 com. | 803 vis. | 1 img.
The booming worlds of craft beer and artisan cheese meet in this first-ever guide, an introduction to the most popular craft-beer styles and the cheeses that complement them. This richly photographed reference will help cheese enthusiasts who want to dive ...
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Christmas Beer: The Cheeriest, Tastiest, and Most Unusual Holiday Brews
03-03-14 |
(4.5) | 1 val. | 1 com. | 1240 vis. | 1 img.
Christmas beers, also known as Winter Warmers, are a tradition dating back at least 2,000 years, with the ancients making highly intoxicating brews to celebrate winter’s Saturnalia. This brewmaking evolved into a holiday celebration when medieval monks, ...
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Craft Beer World
03-03-14 |
(4.5) | 1 val. | 1 com. | 1350 vis. | 1 img.
Craft Beer World is the must-have companion for anyone who appreciates decent beer. The last few years have seen an explosion in the popularity of craft beers across the globe, with excellent new brews being produced everywhere from Copenhagen to Colorado, ...
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Geuze & Kriek: The Secret of Lambic Beer
02-06-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 756 vis. | 1 img.
Un libro ricamente ilustrado sobre las cerveceras lámbicas y algunas de sus cervezas más famosas.
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Good Beer Guide Belgium
11-03-13 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 1118 vis. | 1 img.
Sexta edición de esta exhaustiva guía que se publicó por primera vez en 1992 y que resulta ser un compendio de cervecerías, cervezas y lugares de culto cervecero de Bélgica. Miles de referencias en un libro muy bien estructurado ...
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Guía Barcelona Beer Festival 2014
12-03-15 |
(0) | 0 val. | 1 com. | 886 vis. | 1 img.
Una guía completisima, que además de contener su plano, todas las indicaciones del evento, sitios donde comer con las especialidades de cada uno de ellos, las actividades diarias con sus respectivos horarios, nos encontramos con todas las cervezas ...
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He Said Beer, She Said Wine
03-03-14 |
(4) | 1 val. | 1 com. | 1286 vis. | 1 img.
He Said Beer, She Said Wine is the first fully illustrated book on the market to give in-depth instruction on how to successfully pair both beer and wine with a wide variety of foods.Co-authored by Marnie Old, an esteemed sommelier, and Sam Calagione, owner ...
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How to Brew
03-06-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1702 vis. | 1 img.
Libro sobre todo lo que necesitas para elaborar cerveza correctamente por primera vez. Presentado en un estilo desenfadadao, este libro introduce la elaboración de cerveza paso a paso y cubriendo lo esencial de hacer buena cerveza. Incluye ingredientes, ...
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Lager Lovelies. The story behind the glamour
09-03-13 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 1376 vis. | 1 img.
Recoge la historia de las latas de cerveza de la marca escocesa Tennent`s, características durante muchos años por ser el escaparate de modelos y ser unas piezas codiciadas entre los coleccionistas.
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Michael Jackson`s Great Beers of Belgium
03-03-14 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 954 vis. | 1 img.
A richly detailed examination of Belgian beer and brewing. Michael Jackson`s extraordinary passion for Belgian beer shines through in every aspect of this engaging work, from the personal stories of the people behind the beers to the careful descriptions of ...
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Radical Brewing
01-05-14 |
(4) | 1 val. | 1 com. | 1628 vis. | 1 img.
Radical Brewing da una visión creativa y fresca de la elaboración de cerveza, presentado con un diseño atractivo en dos colores.
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Salud! The Beer Lover´s Guide to Andalusia
06-08-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1646 vis. | 1 img.
Salud! The Beer Lover’s Guide to Andalusia – a travel guide that takes you all over Andalusia to the quirkiest and the best of what our budding craft scene has to offer. From beer-filled chocolates in Las Alpujarras to the Wild West ales of Almería. ...
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Tasting Beer: An Insider`s Guide to the World`s Greatest Drink
03-03-14 |
(4.53) | 3 val. | 2 com. | 862 vis. | 1 img.
For everyone who has known the pleasure of a pint, Randy Mosher explores and explains the tasting experience, guiding readers to a better understanding of how every batch of beer is affected by recipe formulation, brewhouse procedures, yeasts, fermentations, ...
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The Best of American Beer and Food: Pairing & Cooking with Craft Beer
03-03-14 |
(4.5) | 1 val. | 1 com. | 790 vis. | 1 img.
In The Best of American Beer and Food Lucy Saunders covers both pairing food and beer and cooking with beer. She begins by exploring the art of pairing flavorful beers with specific foods, considering today`s wide range of beer styles and the foods and flavors ...
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The Book of Guinness Advertising
17-04-13 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1238 vis. | 1 img.
Extraordinaria compilación de la publicidad en todos los medios de esta mítica cervecera irlandesa. 
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The Brewmaster`s Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food
03-03-14 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 1343 vis. | 1 img.
Traditional craft-brewed beer can transform a meal from everyday to extraordinary. It`s an affordable, accessible luxury. Yet most people are only familiar with the mass-market variety. Have you tasted the real thing?In The Brewmaster`s Table, Garrett Oliver, ...
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The Complete Beer Course
02-06-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 883 vis. | 1 img.
Es buen momento para ser un bebedor de cerveza, pero también  es un momento confuso, gracias a la increíble variedad de cervezas disponibles. El experto Joshua M. Bernstein viene al rescate con este curso completo, desmitificando cervezas ...
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The Magic of Heineken
15-02-13 |
(4) | 2 val. | 1 com. | 1594 vis. | 1 img.
Heineken es la protagonista de este libro. Desde su fundación, en Amsterdam, en 1864, la cervecería se ha convertido en un referente mundial. `La Magia de Heineken`cuenta una historia excepcional. Conoce todo acerca de la familia cervecera y experimenta el ...
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The Oxford Companion to Beer
01-05-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1061 vis. | 1 img.
Ganador del primer premio en la edición 2012 de los Premios Gourmand en la sección de cerveza.   `Durante milenios, la cerveza ha sido una bebida favorita para culturas de todo el globo. Después del agua y del té, es la bebida ...
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The Unbearable Nonsense of Craft Beer - A Rant in Nine Acts
09-05-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 895 vis. | 1 img.
Max Bahnson and Alan McLeod embark on a swashbuckling romp into the depths of the modern beer discourse. On a perilous journey that takes them through the time-space continuum, where they meet an array of colourful characters, our heroes, never losing their ...
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Vintage Beer: A Taster`s Guide to Brews That Improve over Time
02-06-14 |
(4) | 1 val. | 1 com. | 811 vis. | 1 img.
Como el buen vino, algunas cervezas se pueden envejecer bajo condiciones adecuadas, un proceso que mejora y cambia el sabor de formas deliciosas e interesantes. Buenas candidatas para envejecer son las bebidas con mucho alcohol, cervezas acondicionadas en botella ...
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