Brewing Up a Business: Adventures in Beer from the Founder of Dogfish Head Craft Brewery

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Publicado en : Estados Unidos de América
Año Edición: 2011
Editorial: Wiley
Idioma: Inglés
Páginas: 312
ISBN : 978-0470942314

Libro actualizado sobre el negocio de la cerveza y escrito por el fundador de Dogfish Head, la cervecera independiente con crecimiento más rápido de USA.

 

Calagione ofrece una mirada más profunda al espíritu empresarial y lo que se necesita para montar un negocio exitoso. Trata las ideas de márketing más innovadoras, incluyendo como las redes sociales han entrado a formar parte del modelo de negocio y como los pequeños negocios pueden utilizarlo para luchar contra sus competidores más grandes. Calagione también presenta un argumento convincente para elegir un negocio pequeño y artesanal a pesar de la gran demanda de sus productos.

Palabras Clave: Sam Calagione, Negocio de la cerveza



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