Apuntes para la historia de la cerveza en México 03-03-15 | (3.6) | 1 val. | 1 com. | 4431 vis. | 1 img. La sed es más mortífera que el hambre y el agua es la vida. Considerada como uno de los cuatro elementos indispensables, el hombre la ha utilizado para sobrevivir y elaborar diferentes tipos de bebidas, entre ellas las alcohólicas.
Aunque ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Mexicana: Antologia De Un Arte Efervescente 21-02-17 | (4.9) | 1 val. | 1 com. | 3233 vis. | 1 img. Cerveza Mexicana – Antología de un Arte Efervescente
Durante los últimos años, el interés en la buena cerveza ha crecido explosivamente. Tras la apertura de cientos de micro empresas a lo largo del mundo, las cervezas —desde ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la Cerveza en México 29-12-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3091 vis. | 1 img. ¿Por qué nos gusta tanto la cerveza? Desde Baja California hasta la península de Yucatán, esta bebida —elaborada a partir de cereales malteados, levaduras, lúpulo y agua— se ha convertido en la eterna acompañante ... Añade un Comentario o Imagen
Relatos de Malta 19-02-19 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1982 vis. | 1 img. El primer libro hecho con bagazo, es decir residuos de cerveza que se extrajeron de los tanques de gobierno de la planta de Grupo Modelo, haciendo de su proceso y papel algo 100% mexicano.
Este libro es cerveza en tus manos, en su lectura y en cada detalle, ... Añade un Comentario o Imagen
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Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación. Es muy socorrido recurrir a la frase: Este libro cubre un hueco importante ya que no existen apenas estudios técnicos sobre bebidas alcohólicas de alta graduación. Pero en ...
Citra (Lúpulo). Lúpulo: CitraPaís: USAAlfa Ácidos: 10% - 15%Beta Ácidos: 3% - 4,5%Conservación (6 meses a 20º): 75,00%Estilo Típico: Apa, Ipa, Imperial IpaSabor/Aroma Típicos: Cítrico y fruta tropicalPosibles ...