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El Atlas Mundial de la Cerveza - 2017
10-01-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 324 vis. | 1 img.
El Atlas mundial de la Cerveza: Guía esencial de las Cervezas del Mundo De país en país, se analiza una amplia gama de estilos y tradiciones cerveceras, con notas de cata completas. Con la ayuda de mapas de gran detalle, se ubican las ...
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Técnicas de Cervecería Artesanal
02-01-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 410 vis. | 2 img.
Técnicas de Cervecería Artesanal Apende a hacer tu propia cerveza Bienvenidos al mundo de la Cervecería Artesanal. Este libro los introducirá al arte y a la ciencia de la elaboración de las más deliciosas cervezas ...
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Les 60 Millors Cerveses Artesanes De Catalunya
10-11-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 566 vis. | 1 img.
El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils diferents que s’elaboren a casa nostra, ja siguin de la família ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2016
13-07-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1150 vis. | 1 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ...
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Libro de recetas de cervezas caseras
30-06-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1428 vis. | 1 img.
Usted siempre debe llevar un registro de todas sus recetas de cerveza caseras, y el Libro de Recetas Homebrew cerveza le permite grabar sus recetas y notas en un solo lugar. La revista, escrito por el profesor de la UNLV Beer Jon Griffin, trabajos para extraer ...
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Brew: Fabrica tu propia cerveza
25-05-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1652 vis. | 1 img.
Con este libro te darás cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria en tu propia casa: tu vida cambiará para siempre. Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación ...
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La Cerveza en la Antigüedad
10-05-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 746 vis. | 1 img.
La Cerveza en la Antigüedad Fundación Cruzcampo Sobre los orígenes de la Cerveza, pasando por Mesopotamia, Egipto, y el mundo Grecorromano. Se contempla y diserta sobre la elaboración y almacenamiento de la cerveza en la antigüedad, ...
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Bases científicas de los efectos beneficiosos del consumo moderado de cerveza en el sistema cardiovascular
22-03-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1228 vis. | 1 img.
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas fermentadas más comúnmente consumidas en muchos países. Conocida desde la época del antiguo Egipto y Mesopotamia (quinto milenio antes de Cristo), su consumo se fue extendiendo ...
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Cerveza Mexicana: Antologia De Un Arte Efervescente
21-02-17 |
(4.9) | 1 val. | 1 com. | 764 vis. | 1 img.
Cerveza Mexicana – Antología de un Arte Efervescente Durante los últimos años, el interés en la buena cerveza ha crecido explosivamente. Tras la apertura de cientos de micro empresas a lo largo del mundo, las cervezas —desde ...
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El Libro de la Cerveza Mexicana
21-02-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 785 vis. | 1 img.
La cerveza forma parte de las celebraciones mexicanas desde hace más de 100 años. Bajo el marco del Día Mundial de la Cerveza, Cerveceros de México presentó “El Libro de la Cerveza Mexicana”, una edición ...
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Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales
16-01-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1521 vis. | 1 img.
Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales Práctico libro de consulta para aficionados y expertos. Útil y práctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos ...
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Elaboración Propia. Haz tu propia Cerveza, Vino, Sidra y otras bebidas caseras
11-01-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1031 vis. | 5 img.
Los ingleses Nick Moyle y Richard Hood, o The Two Thirsty Gardeners («los dos jardineros sedientos»), tal como se llaman a sí mismos, aúnan en `Elaboración propia` sus dos pasiones: las bebidas alcohólicas y la jardinería. Con ...
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Guía de la cerveza en Chile 2017
28-12-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 840 vis. | 1 img.
Pascual Ibañez logra, otra vez, mostrarnos cuáles son las mejores cervezas disponibles en Chile. Con información completa y actualizada, esta guía se transforma en el regalo ideal. Una breve historia de la cerveza, los diferentes ...
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Craft Brew: Las recetas de tus cervezas favoritas
24-10-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1167 vis. | 1 img.
Craft Brew, 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una ...
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Haga Su Propia Cerveza
07-10-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1012 vis. | 1 img.
Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarsesin problema en la cocina de nuestro hogar. El proceso está al alcance ...
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Anuario Cervecero Sudamérica
03-08-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 864 vis. | 1 img.
Anuario Cervecero Sudamérica Se trata del primer y único trabajo editorial anual, con la mejor calidad de diseño, fotografía y papel, en donde se podrá ver el desarrollo y crecimiento de la cerveza artesanal en Sudamérica. A ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2015
26-07-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1416 vis. | 0 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente son las fuentes de información principales de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ...
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Cerveza Artesanal.: Crecer con estrategias de comercialización alternativas.
27-06-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1568 vis. | 1 img.
Trabajo de investigación y análisis sobre los modos de comercialización de cerveza artesanal, por parte de los productores de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires. Además, se encontrarán propuestas ...
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La Cerveza en la Alimentación de los españoles...
05-05-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1370 vis. | 1 img.
La Cerveza en la Alimentación de los españoles: Relación entre el consumo de cerveza y el consumo de energía y nutrientes, el índice de masa corporal y la actividad física en la población adulta española. La ...
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La Cerveza Selectopedia
05-05-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1423 vis. | 1 img.
La Cerveza Selectopedia La autoridad en cervezas, ¿Qué beber después? La cerveza Select-O-Pedía es una guía que lleva ala aficionado a través del delicioso mundo de la cerveza, desmitificando los valores de los estilos ...
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Cocinar con cerveza San Miguel
05-05-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 958 vis. | 1 img.
Cocinar con cerveza San Miguel
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Patagonia, Cervezas de los Andes
27-01-16 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1474 vis. | 1 img.
Patagonia, Cervezas de los Andes Guía que recorre en 240 páginas con buena gráfica la historia de los principales 15 fabricantes de cerveza artesanal de Bariloche, los brew pubs –lugares en los que se fabrica y consume- y restaurantes ...
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Guía de la cerveza en Chile 2016
29-12-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1621 vis. | 1 img.
Reedición actualizada y amplada de la Guía de la Cerveza en Chile 2015. Con información completa y actualizada, en su ya novena edición, esta Guía de la cerveza en Chile se ha instalado como un referente en lo que al arte ...
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Guía de la Cerveza en México
29-12-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1424 vis. | 1 img.
¿Por qué nos gusta tanto la cerveza? Desde Baja California hasta la península de Yucatán, esta bebida —elaborada a partir de cereales malteados, levaduras, lúpulo y agua— se ha convertido en la eterna acompañante ...
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Como Catar Cerveza. Una guía del entendido sobre la mejor bebida del mundo
22-12-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2125 vis. | 1 img.
Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente ...
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El libro de la Cerveza (2ª edicion actualizada)
11-11-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1648 vis. | 1 img.
En la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degustar, saborear, de la que hablar y por la que viajar, tanto como el vino. Esta nueva edición totalmente actualizada presenta las fábricas de producción de cerveza más ...
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Como hacer cerveza en casa
04-11-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1798 vis. | 1 img.
Como hacer cerveza en casa. Sin enredos ni estrés. Una guía básica para hacer cerveza casera de manera sencilla y cómoda. De igual manera se proveen conocimientos sencillos y elementales sobre esta divertida actividad. Capítulo ...
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La Levadura de Cerveza
20-10-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1374 vis. | 1 img.
En este práctico libro aprenderás: Qué es la levadura de cerveza. Cómo se obtiene. Cuál es su composición. Cuáles son las propiedades. Indicaciones de las vitaminas del grupo B de las que es la principal fuente: ...
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Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
04-09-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2213 vis. | 1 img.
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes ¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ...
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Salud! The Beer Lover´s Guide to Andalusia
06-08-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1882 vis. | 1 img.
Salud! The Beer Lover’s Guide to Andalusia – a travel guide that takes you all over Andalusia to the quirkiest and the best of what our budding craft scene has to offer. From beer-filled chocolates in Las Alpujarras to the Wild West ales of Almería. ...
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