El Libro de la Cerveza Mexicana 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 4362 vis. | 1 img. La cerveza forma parte de las celebraciones mexicanas desde hace más de 100 años.
Bajo el marco del Día Mundial de la Cerveza, Cerveceros de México presentó “El Libro de la Cerveza Mexicana”, una edición ... Añade un Comentario o Imagen
Informe Técnico de la Cerveza Artesana e Independiente de España 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 767 vis. | 1 img. AECAI - Informe Técnico de la Cerveza Artesana e Independiente de España
El presente documento constituye el que es, a efectos prácticos, el primero Informe Técnico de la Cerveza Artesana e Independiente en España, un estudio ... Añade un Comentario o Imagen
Radical Brewing 25-12-25 | (4) | 1 val. | 1 com. | 5708 vis. | 1 img. Radical Brewing da una visión creativa y fresca de la elaboración de cerveza, presentado con un diseño atractivo en dos colores. Añade un Comentario o Imagen
Guía de la Cerveza en Chile 2015 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2940 vis. | 1 img. Es un hecho que la pasión por la cerveza crece año a año en nuestro país.
Cada vez son más los cerveceros locales y los importadores que llenan estanterías con los más variados estilos de cervezas: desde las ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la Cerveza en México 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3084 vis. | 1 img. ¿Por qué nos gusta tanto la cerveza? Desde Baja California hasta la península de Yucatán, esta bebida —elaborada a partir de cereales malteados, levaduras, lúpulo y agua— se ha convertido en la eterna acompañante ... Añade un Comentario o Imagen
Técnicas de Cervecería Artesanal 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5263 vis. | 2 img. Técnicas de Cervecería Artesanal
Apende a hacer tu propia cerveza
Bienvenidos al mundo de la Cervecería Artesanal. Este libro los introducirá al arte y a la ciencia de la elaboración de las más deliciosas cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de Cervezas Artesanas - España 25-12-25 | (4.75) | 2 val. | 2 com. | 5047 vis. | 1 img. El fenómeno de la cerveza artesana está tomando valores sin precedentes.Esta guía de cervezas artesanas está enfocada a dar a conocer los parámetros básicos de estas cervezas artesanas, tipos de fermentación, ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas Argentinas 25-12-25 | (4.95) | 2 val. | 1 com. | 3664 vis. | 1 img. Cervezas Argentinas
Más de 130 variedades de todo el país y las 30 importadas que debes probar.
La historia de esta bebida en la Argentina, sus orígenes inmigrantes y su actualidad en todo el país. Recomendaciones y notas de cata ... Añade un Comentario o Imagen
Atlas ilustrado de la cerveza 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5272 vis. | 1 img. En éste libro, el lector conocerá las características de la cerveza y podrá apreciar todas sus cualidades: una bebida alcohólica de baja graduación que, consumida con moderación, nos aporta innumerables beneficios ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la cerveza en Chile 2016 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3618 vis. | 1 img. Reedición actualizada y amplada de la Guía de la Cerveza en Chile 2015.
Con información completa y actualizada, en su ya novena edición, esta Guía de la cerveza en Chile se ha instalado como un referente en lo que al arte ... Añade un Comentario o Imagen
El libro de la cerveza 25-12-25 | (4.95) | 2 val. | 4 com. | 12134 vis. | 1 img. En “el libro de las cervezas”, el famoso experto Michael Jackson ofrece el fruto de su inigualable experiencia como abogado de la misma, extremadamente juicioso y viajero infatigable. Lleno de originales ideas y perspicaces observaciones, el libro ... Añade un Comentario o Imagen
Elaboración de Cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnología 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 7853 vis. | 1 img. Elaboración de cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnologíaEl objetivo del libro es dar una idea, defendible, de la forma mas antigua de biotecnologia de este planeta. Dada la amplitud del tema considerado en su estudio completo, ... Añade un Comentario o Imagen
Biotecnología de la Cerveza y de la Malta 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 12663 vis. | 2 img. La biotecnología se ha definido como la aplicación de procesos de sistemas y organismos biológicos a la industria manufacturera y de servicios. el malteado y la elaboración de cerveza son industrias que ejemplifican la biotecnología ... Añade un Comentario o Imagen
All Belgian Beers 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3608 vis. | 1 img. All Belgian Beers, Les Bières Belges, Alle Belgische BierenEsta versión de `todas las cervezas belgas` ha sido actualizada con más de 500 nuevas cervezas.
En orden alfabético, más de 1100 cervezas se describen e ilustran ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros Vol. 4 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2544 vis. | 1 img. Es la globalización, situándose la trama a finales de los años noventa. Una
cárcel de Minnesota donde unos pocos presos tienen que trabajar haciendo
cerveza. Todo se debe a que uno de ellos pertenece a la familia heredera de las
cervecerías Steenfort, ... Añade un Comentario o Imagen
Manual Cata de Cervezas 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 5047 vis. | 4 img. Aumenta tus conocimientos con con Cata de Cervezas.Módulo 1: Historia de la CervezaTema 1. La Evolución de la CervezaTema 2. Ingredientes de la CervezaTema 3. El Proceso de ElaboraciónMódulo 2: Las Tipologías de las Cervezas ... Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza Vuelve Fuerte a Papá 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2278 vis. | 1 img. Andy Riley homenajea a los padres en 60 chistes rebosantes de afecto, ingenio y gracia, además de algunas observaciones irónicas que, sin duda, provocarán un gesto de aprobación y complicidad de los padres y que tiene su antecedente ... Añade un Comentario o Imagen
Curso de preparación para Sommeliers 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3439 vis. | 1 img. Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundo
Existen cientos de libros publicados sobre el vino, pero este se destaca en su formato como libro de texto, y por presentar de forma muy organizada una vasta información histórica ... Añade un Comentario o Imagen
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2015 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3219 vis. | 0 img. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente son las fuentes de información principales de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ... Añade un Comentario o Imagen
La cerveza en España 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3319 vis. | 2 img. La cerveza en EspañaOrígenes e implantación de la industria cervecera
¿Cuáles fueron los comienzos de la producción de cerveza en España? ¿Qué factores influyeron en su establecimiento y posterior ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas del mundo 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2677 vis. | 0 img. Pequeña guía,
con la que se obsequiaba a los nuevos socios del “Club de las grandes cervezas
del mundo” por Micromalta, ésta data del año 1995.
En ella, a
través de sus 44 páginas, se hace un breve repaso por la elaboración de la cerveza
y ... Añade un Comentario o Imagen
La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos 25-12-25 | (4.5) | 1 val. | 2 com. | 4338 vis. | 2 img. La elaboración de la cerveza fue uno de los primeros procesos bioquímicos descubiertos por la humanidad. Llevamos más de diez mil años fabricándola y disfrutándola. La ruta para llegar a ella ha sido, sin duda, larga ... Añade un Comentario o Imagen
Curso de Elaboración Artesanal de Cerveza Ecológica 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2344 vis. | 1 img. Este curso nace con la idea de propagar una practica muy minoritaria aun en nuestro país pero bastante mas arraigada en otros países europeos y algún otro como Argentina, Chile, EEUU que consiste en la elaboración ... Añade un Comentario o Imagen
Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 6199 vis. | 1 img. Cómo Hacer Cerveza: Guía Para Principiantes
¿Alguna vez se preguntó cómo elaborar cerveza en casa? ¿Qué clase de ingredientes se usan? ¿Qué tipo de equipo es necesario? ¿Es costoso conseguir ... Añade un Comentario o Imagen
Los maridajes de la cerveza y la gastronomía 25-12-25 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3640 vis. | 1 img. Los maridajes de la cerveza y la gastronomía
Guía práctica para encontrar las mejores combinaciones.
Sumario 01 prólogoel descubrimiento de un nuevo placer 02 puntos de encuentro 03 los maridajes de la cerveza la cerveza y las carnesla ... Añade un Comentario o Imagen
Nuevo Manual de Industrias Alimentarias. Este libro se ha convertido en un clásico después de 6 ediciones y más de 20.000 ejemplares vendidos en varios años.
Esta nueva edición actualizada y revisada trata ...
Cervezas de cereales. Cervezas de cereales. Bebida obtenida reemplazando una parte de malta de cebada por malta de otros cereales. Llevará la denominación de «Cerveza de...» seguida del cereal ...