Nuevas Sensaciones Gastronómicas 02-06-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2711 vis. | 1 img. Nuevas Sensaciones Gastronómicas
Noves Sensacions Gastronòmiques
Recopilación de recetas maridadas con cervezas artesanales obra de chef Toni Romero i el sommelier Edgar Rodriguez del Racó d’en Cesc.
Desde 1986 en pleno ... Añade un Comentario o Imagen
Nuevo Manual de Industrias Alimentarias 03-07-15 | (0) | 0 val. | 1 com. | 4110 vis. | 1 img. Este libro se ha convertido en un clásico después de 6 ediciones y más de 20.000 ejemplares vendidos en varios años.
Esta nueva edición actualizada y revisada trata las técnicas de elaboración de todos los alimentos ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros Vol. 3. Llegamos con este tercer ejemplar a una época comprendida entre 1950 y 1973,
lo cual nos da a entender un largo período transcurrido desde la última entrega.
Europa ha pasado por una Guerra Mundial, ...
Agnus (Lúpulo). Lúpulo: AgnusPaís: Rep. ChecaAlfa Ácidos: 9% - 14%Beta Ácidos: 4% - 6,5%Conservación (6 meses a 20º): MalaEstilo Típico: Pilsner, Pale AleSabor/Aroma Típicos: Especiado y herbalPosibles Sustitutos: ...