Historia de la cerveza en Madrid 20-08-19 | bier La cerveza está de moda. Aparecen nuevas tendencias, nuevas marcas, nuevos conceptos que renuevan el interés por una bebida antigua por la que evidentemente no pasan los años y que goza de amplia popularidad. Es la bebida social por excelencia. ... Añade un Comentario o Imagen
Botánica para bebedores 12-08-19 | bier ¿Sabes lo que contiene lo que estás bebiendo?
Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica
El vino más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza ... Añade un Comentario o Imagen
Estado de la Cerveza Artesana en Catalunya 2018 17-07-19 | bier Por tercer año consecutivo, os presentamos el dossier del informe técnico “Estado de la Cerveza Artesana en Catalunya” renovado con los datos de 2018.
La encuesta a todas las fábricas de cerveza artesana de Catalunya ha vuelto ... Añade un Comentario o Imagen
Estado de la Cerveza Artesana en Catalunya 2018 17-07-19 | bier Por tercer año consecutivo, os presentamos el dossier del informe técnico “Estado de la Cerveza Artesana en Catalunya” renovado con los datos de 2018.
La encuesta a todas las fábricas de cerveza artesana de Catalunya ha vuelto ... Añade un Comentario o Imagen
Relatos de Malta 19-02-19 | bier El primer libro hecho con bagazo, es decir residuos de cerveza que se extrajeron de los tanques de gobierno de la planta de Grupo Modelo, haciendo de su proceso y papel algo 100% mexicano.
Este libro es cerveza en tus manos, en su lectura y en cada detalle, ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros 2 23-01-19 | bier Los Maestros Cerveceros 2 - Editorial Dolmen
Los Maestros Cerveceros Vol. 2 - ( 2 de 4 volúmenes) - Planeta DeAgostini
Este segundo ejemplar nos lleva al período comprendido entre 1917 y 1932. La gran guerra viene a ser un golpe terrible ... Añade un Comentario o Imagen
Los Maestros Cerveceros 23-01-19 | bier Los Maestros Cerveceros - Ediorial Dolmen
Los Maestros Cerveceros Vol. 1 ( 1 de 4 volúmenes) - Planeta DeAgostini
El primer ejemplar desarrolla su trama entre los años 1854 y 1886, situando la escena inicial en una abadía de Las Ardenas. ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza para Dummies 28-12-18 | bier El manual más entretenido y asequible para entender el boom de la cerveza.
La cerveza siempre ha sido una de las bebidas más populares del mundo; pero recientemente está de moda y muchas son las personas que se interesan por descubrir las ... Añade un Comentario o Imagen
Where to Drink Beer 05-10-18 | bier Where to Drink Beer is the ultimate guide by the real experts - 500 of the world’s most revered brewers reveal the little-known, eclectic, and surprising destinations they visit for their ultimate beer.
With 1,600 listings in more than 70 countries - ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Guía Práctica y Elaboración 16-08-18 | bier Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, ... Añade un Comentario o Imagen
Las cervezas en la gastronomía del siglo XXI 16-08-18 | bier Un homenaje a la cerveza y su cultura, y al peso que tiene en la gastronomía
Hoy en día, hay una cerveza ideal para cada momento y también para cada plato. Este libro, con prólogos de Javier López del Hierro, Consejero Delegado ... Añade un Comentario o Imagen
Secretos de la cerveza casera 06-06-18 | bier Todos los secretos de las preparaciones caseras, su tradición, su historia; las recetas americanas y las europeas. Ingredientes básicos y técnicas para obtener excelentes productos. Una verdadera introducción al arte de los sabores ... Añade un Comentario o Imagen
Cervezas Artesanales - Cómo elaborar tu propia variedad 06-06-18 | bier La cerveza es una de las bebidas más elegidas y desde hace unos años las opciones artesanales van ganando el mercado en el mundo entero. Tanto para consumo propio como para empezar un microemprendimiento, este libro describe todo sobre maltas, ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Artesanal - Elaboración Propia 06-06-18 | bier Este libro explica, de manera sencilla, cómo elaborar por primera vez una cerveza artesanal. Paso a paso describe todo el proceso, desde la preparación de los materiales hasta obtener finalmente una cerveza lista para tomar. Después de ... Añade un Comentario o Imagen
El arte de hacer cerveza 16-05-18 | bier El arte de hacer cerveza
De la elaboración a la degustación
El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores posible. La idea sigue la tendencia de vuelta ... Añade un Comentario o Imagen
How to Brew 18-04-18 | bier Libro sobre todo lo que necesitas para elaborar cerveza correctamente por primera vez.
Presentado en un estilo desenfadadao, este libro introduce la elaboración de cerveza paso a paso y cubriendo lo esencial de hacer buena cerveza.
Incluye ingredientes, ... Añade un Comentario o Imagen
Los maridajes de la cerveza y la gastronomía. Los maridajes de la cerveza y la gastronomía
Guía práctica para encontrar las mejores combinaciones.
Sumario 01 prólogoel descubrimiento de un nuevo placer 02 puntos de ...
American Amber Ale. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 10 American AleSubcategoría BJCP: BAroma: Aroma a lúpulo de bajo a moderado, proveniente del dry hopping o de adiciones tardías de lúpulos americanos durante el ...
