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Cervezas - Mauro Entrialgo
29-11-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2096 vis. | 1 img.
La revista ’Bar&Beer’, referente informativo en castellano de todo aquello que rodee a la escena de la cerveza, cumple veinte años. Para celebrar este aniversario, Astiberri coedita con ella este tomo recopilatorio de todas las tiras ...
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Estado Cerveza Artesana en Euskadi 2018
04-11-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2443 vis. | 1 img.
El presente Estudio Técnico de Estado de la Cerveza Artesana en Euskadi 2018 facilita la foto más fidedigna de un sector emergente con una amplia distribución a lo largo de todo el país. Para la elaboración del mismo han participado ...
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Beer statistics 2018 edition - The Brewers of Europe
29-10-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1388 vis. | 1 img.
Dear Reader, Welcome to the 2018 edition of The Brewers of Europe’s annual statistical report on the state of the European beer market. I’m proud to report on yet another successful twelve months for Europe’s brewers following a fourth consecutive ...
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Historia de la cerveza en Madrid
20-08-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2421 vis. | 1 img.
La cerveza está de moda. Aparecen nuevas tendencias, nuevas marcas, nuevos conceptos que renuevan el interés por una bebida antigua por la que evidentemente no pasan los años y que goza de amplia popularidad. Es la bebida social por excelencia. ...
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Botánica para bebedores
12-08-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2632 vis. | 1 img.
¿Sabes lo que contiene lo que estás bebiendo? Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica El vino más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza ...
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Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas 2ª Ed. ampliada y actualizada
19-07-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1572 vis. | 1 img.
Una guía para descubrir la cerveza más auténtica y natural, conocer los diferentes estilos y aprender a elaborar este clásico brebaje de forma natural. La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España ...
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Estado de la Cerveza Artesana en Catalunya 2018
17-07-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2630 vis. | 2 img.
Por tercer año consecutivo, os presentamos el dossier del informe técnico “Estado de la Cerveza Artesana en Catalunya” renovado con los datos de 2018. La encuesta a todas las fábricas de cerveza artesana de Catalunya ha vuelto ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2018
03-07-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2277 vis. | 1 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este Informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como se especifica ...
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BJCP - Guía de Estilos de Cerveza 2015 en español
07-06-19 |
(4.7) | 1 val. | 1 com. | 7534 vis. | 2 img.
BJCP - Guía de Estilos de Cerveza 2015 en español Beer Judge Certification Program Guía de Estilos 2015 Guía de Estilos de Cerveza Copyright © 2015, BJCP, Inc. The BJCP grants the right to make copies for use in BJCP-sanctioned ...
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Brewers Association Beer Style Guidelines 2019 Edition
22-05-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4192 vis. | 0 img.
Brewers Association Beer Style Guidelines 2019 Edition Compiled by the Brewers Association, copyright: 1993 through and including 2019. With Style Guideline Committee assistance and review by Chris Swersey, Paul Gatza, Chuck Skypeck, Andrew Sparhawk, Dan Rabin ...
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Relatos de Malta
19-02-19 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1979 vis. | 1 img.
El primer libro hecho con bagazo, es decir residuos de cerveza que se extrajeron de los tanques de gobierno de la planta de Grupo Modelo, haciendo de su proceso y papel algo 100% mexicano. Este libro es cerveza en tus manos, en su lectura y en cada detalle, ...
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Cerveza para Dummies
28-12-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3179 vis. | 1 img.
El manual más entretenido y asequible para entender el boom de la cerveza. La cerveza siempre ha sido una de las bebidas más populares del mundo; pero recientemente está de moda y muchas son las personas que se interesan por descubrir las ...
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Where to Drink Beer
05-10-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2703 vis. | 1 img.
Where to Drink Beer is the ultimate guide by the real experts - 500 of the world’s most revered brewers reveal the little-known, eclectic, and surprising destinations they visit for their ultimate beer. With 1,600 listings in more than 70 countries - ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2017
11-09-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3919 vis. | 1 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Allmentadón son las princlpales fuentes de informaclón de los datos recogídos en este Informe. Asimlsmo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como se especifica ...
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Introducción a la Cerveza del Programa de Certificación Cicerone
16-08-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4736 vis. | 1 img.
Una breve charla sobre la cerveza del líder mundial en la certificación de expertos en cerveza, esta lectura rápida ofrece información sobre la mejor bebida del mundo: ¡la cerveza! Con un enfoque en el sabor, este texto presenta ...
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Cerveza Guía Práctica y Elaboración
16-08-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4033 vis. | 1 img.
Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, ...
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Maestro cervecero: Guía para elaborar tu propia cerveza
16-08-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 5510 vis. | 1 img.
Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. ...
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Las cervezas en la gastronomía del siglo XXI
16-08-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2489 vis. | 1 img.
Un homenaje a la cerveza y su cultura, y al peso que tiene en la gastronomía Hoy en día, hay una cerveza ideal para cada momento y también para cada plato. Este libro, con prólogos de Javier López del Hierro, Consejero Delegado ...
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Guía Práctica Para Catar Cerveza: Cómo Apreciar Correctamente Todas las Cervezas del Mundo
21-06-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4135 vis. | 2 img.
Guía Práctica Para Catar Cerveza: Cómo Apreciar Correctamente Todas las Cervezas del Mundo (Spanish Edition) Kindle Edition ¿Te has preguntado alguna vez cuales son los pasos necesarios para catar una cerveza? Este libro intenta ...
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Cervezas Artesanales - Cómo elaborar tu propia variedad
06-06-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3931 vis. | 1 img.
La cerveza es una de las bebidas más elegidas y desde hace unos años las opciones artesanales van ganando el mercado en el mundo entero. Tanto para consumo propio como para empezar un microemprendimiento, este libro describe todo sobre maltas, ...
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Cerveza Artesanal - Elaboración Propia
06-06-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3821 vis. | 1 img.
Este libro explica, de manera sencilla, cómo elaborar por primera vez una cerveza artesanal. Paso a paso describe todo el proceso, desde la preparación de los materiales hasta obtener finalmente una cerveza lista para tomar. Después de ...
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El arte de hacer cerveza
16-05-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2604 vis. | 1 img.
El arte de hacer cerveza De la elaboración a la degustación El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores posible. La idea sigue la tendencia de vuelta ...
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Cerveza Artesana Para El Pueblo
17-04-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3675 vis. | 1 img.
La cerveza artesana es un motor de todo lo bueno que hay en este mundo. No, no, en serio. Este libro es nuestra oportunidad de demostrártelo, de explicarte lo maravillosa que es la cerveza artesana. Cómo prioriza el sabor y la pasión por ...
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La Historia en Cómic de la Cerveza
27-03-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 3756 vis. | 1 img.
La historia en cómic de la cerveza. La bebida favorita del mundo desde el 7.000 a.C. hasta la revolución de la cerveza artesanal de hoy en día La bebemos. Nos encanta. Pero ¿cuánto sabemos realmente sobre la cerveza? Probablemente, ...
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Bebidas artesanas: Más de 100 recetas con y sin alcohol para preparar en casa
05-03-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2227 vis. | 1 img.
¿Le gustaría aprender a elaborar bebidas artesanalmente? Si la respuesta es afirmativa, este es el libro ideal, ya que con él experimentará el placer de preparar sus propias bebidas. Con más de 100 recetas para preparar bebidas ...
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El Arte de la Fermentación
27-02-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2605 vis. | 2 img.
El Arte De La Fermentación. Una Exploración En Profundidad De Los Conceptos Y Procesos Fermentativos De Todo El Mundo El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre ...
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El Atlas Mundial de la Cerveza - 2017
10-01-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 2868 vis. | 1 img.
El Atlas mundial de la Cerveza: Guía esencial de las Cervezas del Mundo De país en país, se analiza una amplia gama de estilos y tradiciones cerveceras, con notas de cata completas. Con la ayuda de mapas de gran detalle, se ubican las ...
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Técnicas de Cervecería Artesanal
02-01-18 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 5263 vis. | 2 img.
Técnicas de Cervecería Artesanal Apende a hacer tu propia cerveza Bienvenidos al mundo de la Cervecería Artesanal. Este libro los introducirá al arte y a la ciencia de la elaboración de las más deliciosas cervezas ...
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Les 60 Millors Cerveses Artesanes De Catalunya
10-11-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4132 vis. | 1 img.
El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils diferents que s’elaboren a casa nostra, ja siguin de la família ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2016
13-07-17 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4071 vis. | 1 img.
Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este informe. Asimismo, se han utilizado otras fuentes documentales, tal y como ...
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