De Pacific Gem (Lúpulo) a Proteasa.

enciclopedia de la cerveza - P 37

Pacific Gem (Lúpulo)

Pacific Jade

Pacific Jade (Lúpulo)

Pacific Sunrise (Lúpulo)

Pacifica o Pacific Hallertau (Lúpulo)

Perle Alemania (Lúpulo)

Perle USA (Lúpulo)

Petham Golding (Lúpulo)

Pocket Talisman (Lúpulo)

Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

Premiant

Premiant (Lúpulo)

Premium American Lager

Pride of Kent (Lúpulo)

Pride of Ringwood (Lúpulo)

Progress (Lúpulo)

Proteasa

Te puede interesar

Las Sales de Epsom se componen de magnesio y sulfatos (MgSO4.7H2O ).
Se emplean en cerveza para realizar la burtonización ( ver entrada en enciclopedia ` Burton`)

Lúpulo: Merkur
Alfa Ácidos: 12% - 16,2%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Magnum

Lúpulo: Orbit
Alfa Ácidos: 4% - 6%
Estilo Típico: Blonde, HefeweizenSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal

Lúpulo: Brewer´s Gold
Alfa Ácidos: 7,1% - 11,3%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Cascade, Galena, Northern Brewer

Lúpulo: Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 9%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Eroica, Galena

A Revolução da Cerveja Artesanal. Edições Tapioca Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo. Steve Hindy Co-fundador e presidente da Brooklyn Brewery, uma das vintes ...

Dipsofobia. Miedo irracional y enfermizo a beber , a consumir alcohol. Sinónimos: potofobia, metifobia

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Epsom

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Merkur (Lúpulo)

Lúpulo: Merkur
Alfa Ácidos: 12% - 16,2%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Magnum

Orbit (Lúpulo)

Lúpulo: Orbit
Alfa Ácidos: 4% - 6%
Estilo Típico: Blonde, HefeweizenSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal

Brewer´s Gold (Lúpulo)

Lúpulo: Brewer´s Gold
Alfa Ácidos: 7,1% - 11,3%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Cascade, Galena, Northern Brewer

Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 9%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Eroica, Galena

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Lúpulo: OrbitAlfa Ácidos: 4% - 6%Estilo Típico: Blonde, HefeweizenSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal

Brewer´s Gold (Lúpulo)

Lúpulo: Brewer´s GoldAlfa Ácidos: 7,1% - 11,3%Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%Posibles Sustitutos: Cascade, Galena, Northern Brewer

Cluster (Lúpulo)

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Estilo Típico: Blonde, HefeweizenSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal

Lúpulo: Brewer´s Gold
Alfa Ácidos: 7,1% - 11,3%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
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Lúpulo: Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 9%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Eroica, Galena