Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

Compartir:

Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

Lúpulo: Precoce de Bourgogne

País: Francia

Alfa Ácidos: 3,40%

Beta Ácidos: 3,10%

Conservación (6 meses a 20º): 61,00%

Estilo Típico: Ales inglesas, Ales belgas

Sabor/Aroma Típicos: Floral , especiado

Posibles Sustitutos: Elsasser



Te puede interesar

Lager

Lager es un tipo de cerveza con sabor acentuado que se sirve fría, caracterizada por fermentar en condiciones más lentas empleando levaduras especiales, conocidas como levaduras de fermentación baja, y que en las últimas ... (ver_mas)

Pacific Gem (Lúpulo)

Lúpulo: Pacific Gem
Alfa Ácidos: 13% - 16%
Conservación (6 meses a 20º): 70% - 80%
Posibles Sustitutos: Fuggle

Extractos de malta

Productos de consistencia siruposa, obtenidos por concentración del mosto de maltas. Su contenido en materia seca no será inferior al 65 por 100 en masa con actividad diastásica manifiesta
Fuente: BOE - España
... (ver_mas)

Classic Rauchbier

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Es una cerveza muy clara, con una importante, cremosa y sabrosa espuma de color crema a canela. Color de ámbar medio o cobre claro a marrón oscuro.
Sensación en boca: De cuerpo medio. ... (ver_mas)

Ley de pureza de 1516

Reinheitsgebot Ley de pureza de 1516. Fue decretada el 23 de abril de 1516 por Guillermo IV de Baviera. Se establecía que la cerveza solamente se debía elaborar a partir de 3 ingredientes: agua, malta de cebada y lúpulo. Se cree ... (ver_mas)