Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

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Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

Lúpulo: Precoce de Bourgogne

País: Francia

Alfa Ácidos: 3,40%

Beta Ácidos: 3,10%

Conservación (6 meses a 20º): 61,00%

Estilo Típico: Ales inglesas, Ales belgas

Sabor/Aroma Típicos: Floral , especiado

Posibles Sustitutos: Elsasser



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Alfa Ácidos: 5,2% - 9%
Estilo Típico: Ales inglesas, SaisonSabor/Aroma Típicos: Cítrico, floral, herbal y especiado

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Standard / Ordinary Bitter

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de amarillo claro a cobre claro. Claridad de buena a brillante. Espuma de blanca a blancuzca baja a moderada. Puede ser escasa debido a la baja carbonatación.
Sensación en boca: ... (ver_mas)

Color - S.R.M.

Color de la Cerveza según el ttipo o estilo
Ver también S.R.M.
Acrónimo de Standard Reference Method. Método utilizado en Norteamérica para medir el color de la cerveza y del grano. Los valores van ... (ver_mas)