Perle USA (Lúpulo)

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Perle USA (Lúpulo)

Perle USA (Lúpulo)

Lúpulo: Perle USA

País: USA

Alfa Ácidos: 6% - 10%

Beta Ácidos: 3% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%

Estilo Típico: Lagers, Hefeweizen, Belgian Strong Ale, Apa

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, a pino, especiado

Posibles Sustitutos: Perle (Alemania), Norther Brewer



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Amargor

Sabor proveniente de los lúpulos, maltas y quininas contenidos en la cerveza. Se mide por unidades internacionales de amargor (IBU).

MultiHead (Lúpulo)

Lúpulo: MultiHead
Alfa Ácidos: 3,5% - 5,5%
Estilo Típico: Pale AleSabor/Aroma Típicos: Floral, afrutado, cítrico

Oatmeal Stout

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de marrón medio a negro. Espuma cremosa y espesa de color canela a marrón que persiste. Puede ser opaca o clara.
Sensación en boca: De cuerpo medio-pleno a pleno, suave, sedosa, ... (ver_mas)

Infusión

Forma de macerar cerveza a traves de la cual la malta es sumergida en agua.

First Gold

Variedad de lúpulo inglés que se destina a amargar y aromatizar, y que logra equilibrar el amargor con toques afrutados. Se puede percibir algo de cítrico (alfa-ácidos: 6.5-8.5%).




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