Petham Golding (Lúpulo)

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Petham Golding (Lúpulo)

Petham Golding (Lúpulo)

Lúpulo: Petham Golding

País: U.K.

Alfa Ácidos: 6,90%

Beta Ácidos: 2,00%

Conservación (6 meses a 20º): 57,00%

Estilo Típico: Porter, Stout, Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Especiado, terroso, herbal

Posibles Sustitutos: Chinook



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Lúpulo: Hüll Melon
Alfa Ácidos: 6% - 8,5%
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Lúpulo: Mount Rainier o Mt.Rainier
Alfa Ácidos: 5% - 8,1%
Estilo Típico: Lagers, American Ales, PorterSabor/Aroma Típicos: Floral, cítrico, regaliz

Cervezas negras

Se consideran cervezas negras todas aquéllas cervezas incluidas en el artículo 2, siempre y cuando las mismas superen las 50 unidades de color, medidas en escala de la European Brewery Convention (EBC).
Fuente: BOE - España
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Light Hybrid Beer

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
6B Blonde Ale
6D American Wheat / Rye Beer

Malta - Bebida

Bebida de malta: Bebida no fermentada obtenida a partir de malta, sola o mezclada con otros productos amiláceos, sometida a un proceso de cocción, con o sin lúpulo o sus derivados. Fuente BOE