Glacier (Lúpulo)

Glacier (Lúpulo)

Lúpulo: Glacier

País: USA

Alfa Ácidos: 3,3% - 9,7%

Beta Ácidos: 5,4% - 10%

Conservación (6 meses a 20º): 70% - 75%

Estilo Típico: Bitter, Ipa, Apa, Wheat

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, cítrico, madera

Posibles Sustitutos: Willamette, Fuggle, Tettnanger, Golding

Cervezas de cereales

Cervezas de cereales. Bebida obtenida reemplazando una parte de malta de cebada por malta de otros cereales. Llevará la denominación de «Cerveza de...» seguida del cereal o cereales de procedencia en orden decreciente de ... (ver_mas)

Mandarina Bavaria (Lúpulo)

Lúpulo: Mandarina Bavaria
Alfa Ácidos: 8,5% - 10,5%
Estilo Típico: Ipa, Ales Belgas, LagerSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Mosto de maltas

Líquidos obtenidos por tratamiento de maltas y otras materias amiláceas con agua potable para extraer los principios solubles en condiciones tecnológicamente apropiadas.
Fuente: BOE - España

Northern Brewer Alemania (Lúpulo)

Lúpulo: Northern Brewer
Alfa Ácidos: 7% - 10%
Estilo Típico: Ales inglesas, Lagers alemanasSabor/Aroma Típicos: Herbal ,madera, pino

American Brown Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de marrón claro a marrón muy oscuro. Cristalina. Espuma de blancuzca a canela baja a moderada.
Sensación en boca: De cuerpo medio a medio-pleno. Las versiones más amargas pueden ... (ver_mas)