De Nadwislanska o Nadwislanski (Lúpulo) a Nugget (Lúpulo).

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enciclopedia de la cerveza - N 17



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Dark Lager

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
4B Munich Dunkel

Berliner Weisse

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color pajizo muy pálido. La claridad varía de cristalina a algo turbia. Densa espuma blanca con una pobre retención debido a la alta acidez y el bajo contenido de proteínas y lúpulo. Siempre ... (ver_mas)

Toyomidori (Lúpulo)

Lúpulo: Toyomidori
Alfa Ácidos: 11% - 13%
Conservación (6 meses a 20º): 63,00%

Bohemian Pilsener

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: B
Apariencia: Color de dorado muy pálido a dorado profundo. Brillante y clara, con una densa y cremosa espuma blanca que persiste.
Sensación en boca: De cuerpo medio (aunque si presenta diacetilo, puede ... (ver_mas)

Saccharomyces Carlsbergensis

Levadura responsable de la fermentacion de las cervezas Lager.