Nadwislanska o Nadwislanski (Lúpulo)

Nadwislanska o Nadwislanski (Lúpulo)

Lúpulo: Nadwislanska o Nadwislanski

País: Polonia

Alfa Ácidos: 3% - 5%

Beta Ácidos: 2,5% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 58,00%

Estilo Típico: Lagers, Ales belgas

Sabor/Aroma Típicos: Floral, herbal

Posibles Sustitutos: Saaz, Lubelski

Esterilización

Eliminación de todas las formas de vida, especialmente microorganismos, ya sea por medios químicos o físicos.

Oktoberfest / Märzen

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: B
Apariencia: Color de dorado oscuro a ámbar rojizo. Brillante y clara. Espuma blancuzca sólida y persistente.
Sensación en boca: De cuerpo medio, con una textura cremosa y carbonatación media. Suave. ... (ver_mas)

Classic American Pilsner

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de amarillo a dorado profundo. Con una sustancial y persistente espuma blanca. Alta claridad.
Sensación en boca: De cuerpo medio y de suave y cremosa sensación en boca. Carbonatación ... (ver_mas)

Terpenos

Hidrocarburo que se encuentra en los aceites volátiles obtenido de las plantas, principalmente de las coníferas y de los frutos cítricos.
Los terpenos son compuestos naturales volátiles que dan a cada planta (flor, ... (ver_mas)

Target

Lúpulo con alto nivel de alfa-ácidos, se suele usar en cervezas inglesas, y les otorga un aroma fuerte y floral (alfa-ácidos 12-14%)