Nadwislanska o Nadwislanski (Lúpulo)

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Nadwislanska o Nadwislanski (Lúpulo)

Nadwislanska o Nadwislanski (Lúpulo)

Lúpulo: Nadwislanska o Nadwislanski

País: Polonia

Alfa Ácidos: 3% - 5%

Beta Ácidos: 2,5% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 58,00%

Estilo Típico: Lagers, Ales belgas

Sabor/Aroma Típicos: Floral, herbal

Posibles Sustitutos: Saaz, Lubelski



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Lúpulo: Apolon
Alfa Ácidos: 10% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 57,00%
Estilo Típico: Ipa, Bitter

Cerveceros de España


Cerveceros de España es la entidad que agrupa a los productores de cerveza de nuestro país. Entre los objetivos de este sector está la puesta en valor de este alimento como dinamizador de la economía española ... (ver_mas)

Maduración

Normalmente, las mejores cervezas reciben un tiempo prudencial de maduración en ambientes controlados para favorecer la segunda fermentación y el desarrollo adecuado de gustos y aromas. El tiempo de maduración puede ir de dos semanas a tres meses. ... (ver_mas)

Keg

Barrilete o Barril en inglés. Recipiente destinado a contener cerveza. Tradicionalmente los barriles se fabricaban de madera, aunque actualmente se contruyen de aluminio, acero e inclusp desechables como el Keykeg.

Flaschengärung

Nombre dado en Alemanía a la segunda fermentación en botella.




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