Estilos de cerveza

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Estilos de cerveza

Estilos de cerveza

Existen numerosos estilos de cerveza y diferentes formas de clasificación, entre las mas famosas, las creadas por la organización BJCP.

Ver BJCP - Beer Judge Certification Program



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Sunshine (Lúpulo)

Lúpulo: Sunshine
Alfa Ácidos: 6,7% - 8,2%
Conservación (6 meses a 20º): 50,00%

Spalt Select o Spalter Select (Lúpulo)

Lúpulo: Spalt Select o Spalter Select
Alfa Ácidos: 3% - 6,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Saaz, Tettnanger, Spalt, Hersbrucker, Perle, Hallertau Tradition

Trüb

En aleman. Sedimento.

Humulona

Sinónimo de alfa ácidos.