Vic Secret o Victoria (Lúpulo)

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Vic Secret o Victoria (Lúpulo)

Vic Secret o Victoria (Lúpulo)

Lúpulo: Vic Secret o Victoria

País: Australia

Alfa Ácidos: 14% - 17%

Beta Ácidos: 6,1% - 7,8%

Estilo Típico: Pale Ale, Apa, Ipa, Porter, Stout

Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, a pino, herbal

Posibles Sustitutos: Galaxy



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Sterling (Lúpulo)

Lúpulo: Sterling
Alfa Ácidos: 4,5% - 9%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 75%
Posibles Sustitutos: Saaz

Latir (Lúpulo)

Lúpulo: Latir
Alfa Ácidos: 7,20%
Estilo Típico: ApaSabor/Aroma Típicos: Especiado, herbal, floral

Cristal - Caramel

Estas maltas también reciben el nombre de Cristal (de acuerdo con los ingleses). Los americanos, sin embargo, las denominan Caramel.
Para crear maltas Caramel la malta verde no se seca, sino que pasa directamente a un tostador al finalizar ... (ver_mas)

Scottish Light 60/

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de ámbar profundo a cobre oscuro. Generalmente muy cristalina debido a las prolongadas y frías fermentaciones. Espuma de baja a moderada, cremosa y de color blancuzco a canela.
Sensación ... (ver_mas)

Amarillo

Lúpulo usado tanto para amargor como por aroma, este lúpulo tiene un aroma cítrico a naranja y pomelo. Es ideal para elaborar American Ales e IPAs, y puede ser sustituido por lúpulos como el Cascade, el Centennial, el Chinook o el Ahtanum. (alfa-ácidos: ... (ver_mas)




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