Hybrid (Lúpulo)

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Hybrid (Lúpulo)

Hybrid (Lúpulo)

Lúpulo: Hybrid

País: Sudáfrica

Alfa Ácidos: 10,20%

Beta Ácidos: 6,30%

Conservación (6 meses a 20º): 60,00%

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, floral, afrutado

Posibles Sustitutos: Yakima Cluster



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Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: B
Apariencia: Color de cobrizo claro a marrón, habitualmente con atractivos tonos granate. El estacionamiento debería aportar cristalinidad a pesar del color oscuro. Espuma blancuzca cremosa y persistente.
Sensación ... (ver_mas)

Fuggle Tetraploid (Lúpulo)

Lúpulo: Fuggle Tetraploid
Beta Ácidos: 2,40%

Mercaptano - Contaminación

En pequeñas cantidades, el mercaptano permite identificar un aroma a azufre. En cambio, en altas cantidades el aroma es de verduras o huevos podridos, o incluso de mofeta.
Motivos: autolisis durante la maduración; dudosa calidad ... (ver_mas)

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Engloba los siguientes subestilos:
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