Hybrid (Lúpulo)

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Hybrid (Lúpulo)

Hybrid (Lúpulo)

Lúpulo: Hybrid

País: Sudáfrica

Alfa Ácidos: 10,20%

Beta Ácidos: 6,30%

Conservación (6 meses a 20º): 60,00%

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, floral, afrutado

Posibles Sustitutos: Yakima Cluster



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En aleman. Malta.

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Lúpulo: Neoplanta
Alfa Ácidos: 7,4% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 63,00%
Posibles Sustitutos: Backa

Hersbrucker E (Lúpulo)

Lúpulo: Hersbrucker E
Alfa Ácidos: 4% - 6%
Conservación (6 meses a 20º): 58,00%
Posibles Sustitutos: Strisselspalter, Mount Hood

Fuggle USA (Lúpulo)

Lúpulo: Fuggle USA
Alfa Ácidos: 4% - 5,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 65%
Posibles Sustitutos: Styrian Golding, Willamette, Fuggle (UK)

Levadura

Microorganismos del tipo Saccharomyces comúnmente llamados levaduras, hongos que consumen azúcar y producen alcohol y anhídrido carbónico.




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