Admiral (Lúpulo)

Admiral (Lúpulo)

Lúpulo: Admiral

País: U.K.

Alfa Ácidos: 13,5% - 16%

Beta Ácidos: 4,8% - 6,1%

Conservación (6 meses a 20º): 85,00%

Estilo Típico: Ale

Sabor/Aroma Típicos: Potente amargor. Cítricos y herbales

Posibles Sustitutos: Chinook, Northdown, Challenger, Centennial, Cascade, Amarillo, Target

Caramel - Cristal

Estas maltas también reciben el nombre de Cristal (de acuerdo con los ingleses). Los americanos, sin embargo, las denominan Caramel.
Para crear maltas Caramel la malta verde no se seca, sino que pasa directamente a un tostador al finalizar ... (ver_mas)

Schankbier

En Alemania. Cerveza de bajo contenido alcohólico.

Düsseldorf Altbier

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de ámbar claro o cobre anaranjado a cobre profundo, llegando hasta marrón. Claridad brillante (puede ser filtrada). Espuma blancuzca, espesa, cremosa y persistente.
Sensación en ... (ver_mas)

California Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: California Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 8,5

Coigneau (Lúpulo)

Lúpulo: Coigneau
Estilo Típico: Lambic, PilsnerSabor/Aroma Típicos: Escaso sabor y aroma