Ultra (Lúpulo)

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Ultra (Lúpulo)

Ultra (Lúpulo)

Lúpulo: Ultra

País: USA

Alfa Ácidos: 3% - 5%

Beta Ácidos: 3,6% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 65%

Estilo Típico: Blonde, Märzen, Lagers, Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Especiado, floral

Posibles Sustitutos: Tettnanger, Saaz, Hallertau Tradition, Liberty



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Lúpulo: Sylva o Australian Sylva
Alfa Ácidos: 5,6% - 7,3%
Estilo Típico: Lagers, California Common, Pale AleSabor/Aroma Típicos: Herbal, floral, terroso

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Lúpulo: Janus
Alfa Ácidos: 5,10%
Conservación (6 meses a 20º): 68,00%

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Lúpulo: Hybrid
Alfa Ácidos: 10,20%
Conservación (6 meses a 20º): 60,00%
Posibles Sustitutos: Yakima Cluster

Saccharomyces Cerevisiae

Hongo unicelular, un tipo de levadura utilizado industrialmente en la fabricación de pan, cerveza y vino. En la levadura responsable de la fermentación de las cervezas de tipo Ale.

Ahil (Lúpulo)

Lúpulo: Ahil
Alfa Ácidos: 10% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 46,00%
Estilo Típico: Belgian Ale




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